米国の小規模な飲食業のTwitter事例から学べる11のノウハウ：インフラコモンズ今泉の多方面ブログ：オルタナティブ・ブログ株式会社インフラコモンズ代表取締役の今泉大輔が、現在進行形で取り組んでいるコンシューマ向けITサービス、バイオマス燃料取引の他、これまで関わってきたデータ経営、海外起業、イノベーション、再エネなどの話題について書いて行きます。 ニューヨークでは調理ができるよう改造したバンの「屋台」がTwitterを活用して相当に盛り上がっているという記事を、今年の正月ぐらいに日経新聞で読みました（紙の方）。 屋台バンは色々なエリアを巡回して歩くので、Twitterで「3月25日は午後3時からバッテリーパークで営業」とツイートすると、その移動店舗に狙いをつけている人がわーっと寄ってくる、という内容でした。短い記事なので情報が少なくて、もっと詳しいのをキボンヌと思いましたが、それはかないませんでした。 ところが先日、飲食業のTwitter事例を探してウェブをうろうろしていたところ、すばらしい記事を発見しました
