ねこぢる草
臨死体験にも似た、一部グロテスクな所もありますが不思議と中毒になるアニメ。原作者さん「橋口 千代美、（旧姓は中山）1967年1月19日 - 1998年5月10日）」は31歳の若さで自殺、遺書は無く原因は不明。非常に惹きこまれる良い作品なので是非見てもらいたい。(情報元・ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%AD%E3%81%93%E3%81%A2%E3%82%8B ウィキペディア)尚、現在は山野一さんが作品を引継ぎ書いております。山野一さんの作品では「四丁目の夕日」などがオススメなので機会があれば是非どうぞ。(ttp://www.amazon.co.jp/%E5%9B%9B%E4%B8%81%E7%9B%AE%E3%81%AE%E5%A4%95%E6%97%A5-%E5%B1%B1%E9%87%8E-%E4%B8%80/dp/4594028381 「Amaz
パンを発酵させてシュワシュワ発酵飲料 :: デイリーポータルZ
夏のロシアでは「クワス」と言う飲み物が道端でよく売られているそうです。 各家庭でも作られる伝統的な飲み物で、ライ麦パンや果実をお湯に浸けて作るそうです。 気の抜けたビールのような味で、シュワシュワと発泡して爽やかな味わいなのだとか。クワスを使ったスープも有って、かなりの国民食なようです。 気になる！飲みたい！よし、作ってみよう！ （馬場 吉成） 作るのは簡単らしい 「クワス」を作ってみようとネットで作りかたを調べてみました。便利な世の中ですね。いくつも作りかたを紹介しているサイトが見つかりました。 基本的には、焼いたライ麦パン（ロシアの黒パンが最適）か、ライ麦そのものをお湯につけてて、イーストや砂糖、干しブドウ、レモンなどを加えて暖かいところに2、3日置いておくだけ。簡単です。 夏にロシアに行くと街角にクワスを入れたタンクローリーが止まっていて、一杯いくらといった感じで売られているそうです
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トルコ水紀行 －前編 イスタンブール－ みなさんこんばんは、地図子です！8月は久しぶりに毎月更新にしようと思います。今までずっと名古屋について書いてきましたが、ワープして・・・ トルコについて書きたいと思います。 2024年6月に念願のトルコに行ってきました。いつからトルコに行きたかったかわから…
「生命の基本サブルーチン」を解析 | WIRED VISION
前の記事 「孤独感は伝染する」：研究方法に疑問も 「生命の基本サブルーチン」を解析 2009年12月 3日 Brandon Keim (左)M. pneumoniae細胞の3次元図。(右)アミノ酸を合成するリボソームと、細胞のタンパク質との相互作用マップ Image credit: Science ある生物をかつてないほど徹底的に解析した結果、生命の基本サブルーチンともいうべきベータコードが得られた。そして、最も単純な部類の生物でさえ、研究者が考えていたより複雑な存在であることが明らかになった。 その生物とは、Mycoplasma pneumoniae(マイコプラズマ・ニューモニエ、肺炎マイコプラズマ)という真正細菌で、独立生存する微生物としては最も単純なものの部類に入る。M. pneumoniaeの解析は、この細菌の遺伝子調節、タンパク質産生、および細胞構造に関するデータを組み合わせる形
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