kumagoro_morinoのブックマーク / 2013年9月5日

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kumagoro_morino 2013/09/05

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朝ドラ『あまちゃん』　クドカンが不安と迷いを明かす | ダ・ヴィンチWeb

4月1日からスタートしたNHK連続テレビ小説『あまちゃん』。初回から20.1％の高視聴率を記録し、早くも「『カーネーション』以来の良作となりそう」との声も挙がっている。『あまちゃん』の脚本を手がけているのは、これが朝ドラ初挑戦の宮藤官九郎。若者を中心に絶大な人気を誇る宮藤だが、彼が得意とするサブカル的な小ネタの応酬やアクロバティックな展開が朝ドラでも見られるのか！？と、放送前より期待は高まっていた。そんな宮藤の朝ドラへの意気込みが語られているのが、『週刊文春』で連載中のエッセイをまとめた『え、なんでまた？』（文藝春秋）だ。昨年の5月、ちょうど脚本を担当することが発表されたときには、「少なくともあと1年半は死んだり捕まったり滞納できません」「プレッシャーだなあ」と不安を吐露している宮藤。半年間、月曜から土曜まで放送されるという量的な不安は当然ながら、質についても不安視。「僕の描く物語が

kumagoro_morino 2013/09/05

『怒られたらやめればいい。怒られる前に控える必要はない』

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海文堂書店の閉店とネット書店の台頭について。 - 周防大島のみかん農家兼業版元みずのわ出版の告知板

昨日、神戸の海文堂書店から直委託品の返品が届いた。9月末の閉店に向けて、直委託品は8月末で〆と相成り。「神戸市戦災焼失区域図復刻版」と「本屋の眼」（平野義昌著）の2点だけ、9月に売れる見込分を買取扱いにしてもらって販売継続中。「My Private Fukushima　報道写真家福島菊次郎とゆく」（那須圭子写真・文）が僅か1ヶ月の販売期間で、20預けて4返品。16売れていた。まったく記事が出とらんなかで、これは快挙だ。売れなくなったとはいうても、やっぱり、ここにはええお客さんが居てはるといふことだらう。海文堂閉店とネット書店について。以下、ご一読されたし。 ★★★ 海文堂書店の閉店とネット書店の台頭について ■ ウチが神戸にいた時分から長らくお世話になってきた海文堂書店が、創業99年にして、この9月末で店を畳むことになった。売るのに時間のかかる人文社会科学書を粘り強く売ってくれる今や

kumagoro_morino 2013/09/05

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ネットで話題のレシピ「鶏皮のワイン揚げ」を作ってみた！　ヤッベーめちゃくちゃ酒にあう!!

ネットで話題のレシピ「鶏皮のワイン揚げ」を作ってみた！　ヤッベーめちゃくちゃ酒にあう!! 沢井メグ 2013年9月4日今、インターネット上で「鶏皮のワイン揚げ」というレシピが話題となっている。とってもオシャレな雰囲気がする名称なのに、すごく簡単ですごくウマいらしい。だが、油でもないワインで鶏皮を揚げるとは一体どういうことなのか？　早速作ってみたぞ!! 「鶏皮のワイン揚げ」は、情報サイト『All About』で紹介されているものだ。作り方を簡単に説明すると以下の手順である。【材料】鶏皮：300グラム白ワイン：200CC（赤でもイイらしい）ローズマリー：一枝塩、コショウ：適量【作り方】 1．鶏皮を一口大に切る 2．薄く油をひいたフライパンで鶏皮がパリっとなるまで焼く 3．白ワインを投入してフタをする 4．水分がなくなり、油が出てきたらフタを開けてローズマリーを加える 5．鶏皮が