焼きヨーグルトを作ってみたいと 流行り始めた2年ほど前から、 ずっと思っていたんですよね。 この前トルコのヨーグルトドリンクを 作って失敗し作り直したという 記事を書いたのですが・・・ www.yukicoco.net 実はこの時、焼きヨーグルトにも挑戦し、 こちらも失敗していたんですね(-_-;) そもそも楽をしようとしたのが間違いで・・・ 焼きヨーグルトの作り方は簡単 焼きヨーグルトというのは、 水切りしたヨーグルトを トースターで焼くだけという、 簡単な調理法で出来るもの。 ヨーグルトは焼くことで、 モッツァレラチーズ風味になるというので、 トマトスライスと焼きヨーグルトに、 オリーブオイルと塩胡椒をかけ、 カプレーゼ風に仕上げる予定でした。 焼きヨーグルトを作るために、 参考にしたレシピはこちら! youtu.be 明治ブルガリアヨーグルトさんの ヨーグルトレシピ動画なのですが、