レバ刺し:“こんにゃく製”人気 売れ行き４０倍－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)
牛の生レバーの販売が７月１日から禁止される。焼き肉店などから「レバ刺し」が消えるが、代わって人気なのがこんにゃくを使った「レバ刺し」。香川県の食品加工会社「ハイスキー食品工業」（三木町）が開発した「マンナンレバー」だ。当初、業務用に製造していたが、７月１０日には一般家庭でも楽しめるよう市販用パックも発売する。従来の生レバーファンのみならず、一般消費者をも取り込む勢いだ。「レバ刺し」禁止によって、新たなブームが起こる？。 ハイスキー食品工業が「マンナンレバー」を発表したのは、昨年８月２５日。９月の出荷量が約２０００パックだったのに対して、今年５月は約８万パック。１年足らずで４０倍の実績は、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いだ。当初は業務用のみの出荷が、「こんにゃくなら扱える」と居酒屋からも声がかかり、それを食べた消費者からの要請で通販を開始。評判が評判を呼び、従来生レバーを扱っていない業態からも需要が
風営法違反：騒音、クラブ摘発 無許可深夜営業－－大阪・ミナミのアメリカ村 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
大阪府警に摘発されたクラブ前は、店内から出された客らで騒然とした（一部画像を処理しています）＝大阪市中央区で２０１０年１２月６日午前２時２４分、森園道子撮影 ◇容疑で２店３人逮捕－－大阪府警 客にダンスをさせる飲食店を無許可で営業したとして、大阪府警は６日、大阪・ミナミのアメリカ村のクラブ「ＤＯＮＦＬＥＸ（ドンフレックス） ｌｏｕｎｇｅ」と「ＣＬＵＢ ＡＺＵＲＥ（アズール）」の経営者、北村英剛容疑者（３０）＝京都市南区西九条東比永城町＝ら３人を、風営法違反（無許可営業）の疑いで現行犯逮捕した。同日未明、この２店舗など関係先を家宅捜索した。アメリカ村では約２０のクラブが営業しているが、騒音などの苦情が多く、府警は初めて摘発に乗り出した。【渋江千春】 他は「ＤＯＮＦＬＥＸ」店長、萩尾公勇（きみお）（２６）＝堺市堺区七道東町＝と「ＡＺＵＲＥ」店長、小阪智也（２８）＝大阪市大正区三軒家東１＝の両容
いぬでん：愛犬と自由に 西武新宿線で実現 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
電車内でケージから出した飼い犬と遊ぶ人たち＝西武鉄道車内で２０１０年１１月２０日午前１０時４５分、三浦博之撮影 「飼い犬と一緒に自由に電車に乗ってみたい」。そんな愛犬家の願いをかなえようと、西武鉄道は２０日、新宿線の新宿（東京都新宿区）－西武遊園地（東京都東村山市）間で、車内で飼い犬を放して遊べる臨時電車「いぬでん」を運行した。小型犬を中心に犬６５匹、飼い主１１９人が約１時間、開放的な車内で愛犬との一時を満喫した。 動物を電車に乗せる際は通常、ケージなど所定の容器に入れなければならない。だが、西武鉄道はリード使用を条件に愛犬家の夢を実現した。全国的にも珍しい企画という。 電車が動き出すと、色とりどりの服でおめかししたワンちゃんたちは少し興奮気味に。パグの凛ちゃんと参加した東京都東久留米市の会社員、松崎恵美子さん（３３）は「いつもこそこそと電車に乗っていた。堂々と犬が主役で乗れるなんて感激」
三宅雪子議員：４階から転落し重傷 都内マンション自宅 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
２日午前２時ごろ、東京都港区白金のマンション４階で、民主党の三宅雪子衆院議員（４５）が自宅ベランダから地面に転落した。三宅議員は病院に搬送され、腰の骨を折る全治約１カ月の重傷で入院した。意識ははっきりしているという。 事務所によると、三宅議員は１日、仕事を終えた後、午後１０時ごろに帰宅した。「ご迷惑をお掛けして申し訳ない。一日も早く復帰したい」と話しているという。２日の衆院本会議は欠席する予定。 三宅議員は共立女子大を卒業後、フジテレビに約２０年間勤務。０９年の衆院選で自民党の福田康夫元首相への「刺客」として、群馬４区から立候補。小選挙区では落選したものの、比例代表で初当選し、現在１期目。【山本太一、曽田拓】
消費者庁：「ロース」実はランプ 焼き肉業界に是正要求 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
消費者庁は７日、焼き肉業界がもも肉やランプ肉などを「ロース」と表示していることが分かったとして、業界団体の「全国焼肉協会」（加盟社約５００社）に表示の見直しなどを求めた。大手焼き肉チェーン２３社が加盟する「日本フードサービス協会」にも要請する。数カ月から半年ほどで改善されない場合は、景品表示法違反で個別業者への処分に乗り出す方針だ。 同庁によると、焼き肉業界は慣行で、ももやランプなどの赤身肉を「ロース」と表示し、リブロースやサーロインなど本来、ロースにあたる部位は「上ロース」と表示してきた。同庁は「焼き肉業界の表示は実際より著しく優良と誤認させる」として景表法違反にあたると認定した。ただ、慣行が戦後から定着してきた事情を考慮し、個別業者に対する処分は行わず、業界全体での改善を求めた。【山田泰蔵】
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米国務省：和の文化「ゆすりの手段」 メア日本部長が発言 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
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