2018年1月1日のブックマーク (3件)

  • 鮮度ではない・・!牡蠣の「生食用」と「加熱用」の違いは? : カキペディア|牡蠣百科

    ‪‪ ▶ノロ簡単予防法は☞こちら ▶各地のノロウィルス発生情報 編集長コメント:文よりもまず先に一言(あしからず) そもそも僕らが海を汚したから「加熱用カキ」などという規格が生まれたんだってことを、どうか念頭に置いてこの記事をお読みください この記事をまとめ(要約す)ると 1、人類がいなければ牡蠣は安全だった。 2、でも汚染を逃れた海域で、生から料理までべる人が加熱度合を決められる「ちゃんとした生産者のちゃんとした牡蠣」も”わずか”だがある。 3、これ以上の被害者を増やさないためにもその牡蠣を推奨したい 4、そして叶うなら汚染された海を改善したい 5、生用もけして安全ではない(いまの日の法律では「ノロ入りでも生用で出荷可能」)読んだらわかると思いますがとにかくややこしい。それは全国共通のちゃんとした規定がないからです。いまの日の法律では「ノロウィルスが混入してても生用として出

    鮮度ではない・・!牡蠣の「生食用」と「加熱用」の違いは? : カキペディア|牡蠣百科
    kun-maa
    kun-maa 2018/01/01
  • [ま]シュークリーム専門店「シュクリム シュクリ」の福袋2018 @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)

    どもどもども。 年末感も正月感も皆無なのは僕だけでしょうか。それでもあえて言おう。新年あけましておめでとう!と。 元旦から僕を外出させる唯一の原動力となっていたスタバの福袋に今年は抽選で外れてしまったのでいきなり外出する気ゼロなのですが一昨日からじわじわとひどくなっている腹痛を抱えて福袋探しにちょいと正月の街へ出てきました。腹が痛いのとめんどくさいのとですぐ帰ってきちゃったんだけどね。 そんな状況でナマモノの福袋をひとつゲット。 都内を中心に大阪の梅田や埼玉の川越にも出店しているシュークリーム専門店「シュクリム シュクリ」でアルバイトらしき女の子が一生懸命売っていたので買ってみました福袋。 福袋っていっても完全に何が入っているのかわかっているからドキドキ感はありません。いやむしろガチなべ物で何が入っているか皆目見当がつかないほうが恐いよね。 シュクリム シュクリの袋の上から見た目昔ながら

    [ま]シュークリーム専門店「シュクリム シュクリ」の福袋2018 @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)
    kun-maa
    kun-maa 2018/01/01
    あけましておめでとうございます
  • 名もなき者の声を聞け

    名もなき者の声を聞け かつて Twitter の黎明期に誰かが言った言葉だったような気がします。 世の中には、今すぐ大きな声を発することができる強い人間ばかりではありません。 仮に声を上げたとしても、世に通った「名前」を持っていなければ、そうそう誰も耳を傾けてはくれません。 でも、どんな人にも一人一人ものすごい秘められた潜在能力があるはずです。 その潜在能力を発揮し世の中にインパクトを与えるためには、ある程度の影響力を持たなければなりません。 その「影響力」ってどうやって身に付けるのでしょうか? 政治家になるのが良いのでしょうか?経済界でいわゆる“成功”するのが良いのでしょうか? もちろんそれでも良いし、それでなくてもたくさんアプローチはあると思います。 そして、アプローチはたくさんあるのだけれど、それは誰もがだいたいわかっているのだけれど、世の中は全員がそれに向かって動きだせるほど強い人

    名もなき者の声を聞け
    kun-maa
    kun-maa 2018/01/01
    ノリロウさんのこういうエントリ好きだな