平安時代きってのモテ男在原業平が二条后に贈った「ひじき」
旬を楽しみ、身体が喜ぶ 江戸料理 栄養価の高い旬の食材を、あまり手を加えずにいただく――。これが江戸料理の醍醐味であり、健康長寿につながる正しい食のあり方だと思います。このコラムでは、江戸料理と健康をテーマに、食材ごとの情報とレシピをご紹介していきます。 バックナンバー一覧 本年は、20年に1度行われる伊勢神宮式年遷宮の年にあたり、秋にはご神体が新殿に移されます。 日本では、縄文時代から食べられていたとされている「ひじき」は、奈良時代から現在に至るまで、伊勢神宮に供えられてきた「神饌《しんせん》」の一種です。 伊勢湾は上質の海藻が採れる産地として、「伊勢ひじき」や「伊勢あらめ」は、日高昆布、浅草海苔、品川海苔、鳴門若布《わかめ》などと並んで、江戸時代にはすでにブランド商品とされていました。 実はこのひじき、平安時代の一大スキャンダルの小道具にされた形跡があるのです。 紫蘇ひじき 【材料】ひ
ストレスを軽減し、集中力を高めるには「マインドフルネス」な状態を作ろう | ライフハッカー・ジャパン
いつでも「今ここ」にいる自分の存在や状態を意識できるようにトレーニングすると、常に冷静で、周囲の状況にも知覚的でいられる「マインドフルネス」に近付きます。その状態では、どんなことに対しても高い集中力をもって対応でき、ストレスも少なく済みます。数時間おきに意識するように心がけると、仕事にもマインドフルネスで臨めます。 「自分を意識する方法」は簡単です。一日のうちで、定期的に仕事の手を休めて、自分の心と体の状態がどのようになっているかを点検するのです。 ブログ「World of Psychology（心理学の世界）」では、マインドフルネスの先生であるEd Halliwellさんが、「マインドフルネス用のベル」をダウンロードして、毎時間それが鳴ったら休憩を取るようにするといいと言っています。 例えば、ベルが鳴った時に自分が焦っていたら、「自分が焦っていたこと」に気付くと思います。仕事をしていると
ポストGoogle Readerを探せ--引越先にお勧めのフィードリーダ7選
Google Readerは、7月1日をもって廃止されることが発表された。これを受けて、RSSフィードリーダを提供している各社からは、Google Readerに登録してあるフィードをインポートするための連携機能が続々と発表されている。廃止までにはまだ3カ月以上あるが、筆者も毎日のようにGoogle Readerを利用しているユーザーの1人として、引越先をいくつか検討してみた。重視した条件は、以下の5つだ。ただし、人によって重視する条件は異なると思われるため、すべての条件を満たしていなくても紹介している。 Google Readerからフィードを簡単にインポートできる iOSやAndroidなどのモバイルデバイス閲覧用のアプリが提供されている Twitter、Facebook、Google+などの外部サービスとの連携機能がある ウェブブラウザでも見ることができる 分かりやすいインターフェー
「Googleリーダーの代わりになるサービス、対処法」ほか、今週のはてブ100超え記事22 | ライフハッカー・ジャパン
今週公開した記事の中から、はてなブックマークを中心に注目を集めていた22記事をまとめて紹介します。1．明日からの仕事に備えて見直したい4つの「あたりまえ」 最近仕事の生産性が下がっていると思ったら、初出勤の日を思い出してみるといいかもしれません。誰よりも早く出勤して誰よりも遅くまで働き、デスクのコンピュータでSNSをチェックするなんてとんでもないと思っていたあの頃を。女性のワークスタイルに関するメディア・the Daily Muse。同サイトが生産性を取り戻す最善の手段として紹介している方法は、「初心忘るべからず」のひと言に尽きます。特に4つのポイントを抄訳で紹介します。 （続きを読む） 2．努力なしで生産性を上げられる小ワザ6選 生産性の高いライフスタイルを維持するのは大変ですが、意思の力で自己管理する以外にも、仕事を片付けるうまい方法があります。ちょっとした小ワザで自分の脳をだまして、
高額な商品を高いと感じさせない「適正価格」の秘密 | ライフハッカー・ジャパン
「なぜ、カフェのコーヒーは「高い」と思わないのか?」というサブタイトルが強力なフックになっているため、思わず「おもしろそうだなぁ」と手にとってしまったのが『価格の心理学 なぜ、カフェのコーヒーは「高い」と思わないのか？』（リー・コールドウェル著、武田玲子訳、日本実業出版社）。 消費者の購買心理学と行動経済学の観点から価格設定のポイントを説明しているのですが、堅苦しさを感じさせないのは、「チョコレートティーポットカンパニー」という企業が「チョコレートポット」という新製品ドリンクを売り出すという架空のストーリーを軸に話が進められるから。マギーという女性とのやりとりを通じ、ポジショニング戦略や「買う気にさせる」価格設定の方法について説いているユニークな書籍なのです。 特に興味をひかれた第7章の「アンカリング効果」をご紹介したいと思います。その商品が顧客に理解してもらえない限り、対価を払ってもらえ
大気汚染の看板は公衆道徳なき国の集金システム 大英帝国になりたい中国、EUの20年が見せるTPP後の日本～河添恵子氏 | JBpress (ジェイビープレス)
河添恵子（かわそえ・けいこ）氏 ノンフィクション作家。主な著書に『豹変した中国人がアメリカをボロボロにした』（産経新聞出版）『中国人の世界乗っ取り計画』（産経新聞出版）『エリートの条件 世界の学校・教育最新事情』（学研）『中国人とは愛を語れない！』（並木書房）などがある。（撮影：前田せいめい、以下同） 河添 中国の新体制をひと言でいえば、海洋利権と環境利権のツートップです。習近平（国家主席）さんは海洋利権を、李克強（首相）さんは環境利権を牛耳っていますから。 しかし中国の人たちは国の上がどう代わろうと全然興味ないんです。もしかすると2人の名前を知らない人が8割ぐらいいるかもしれないと思います。去年も一昨年も中国に行って、今のトップについてどう思うかって聞いたりしましたけど、だれ？っていう反応なんですね。要するに知らないと。 中国共産党のトップ7も人民の方なんて向いてません。彼らはある意味、
アップル、「Apple ID」に2段階認証オプションを追加
Appleは米国時間3月21日、「Apple ID」システムにさらなるセキュリティ階層を加えた。これによって、ユーザーがAppleのさまざまなサービスにログインする際のパスワードが強化される可能性がある。 Apple IDを持つユーザーは、パスワードに2段階認証を適用するように登録することができる。2段階認証とは、通常のパスワードに加えて使用することのできる4桁のパスコードを、テキストメッセージでユーザーの携帯端末に送信するシステムである。実際にこれによって、その携帯端末にアクセスできる人物でない限り、アカウントに攻撃を加えられないようにすることができる。 Appleの広報担当者は米CNETに対し、「Appleは顧客のプライバシーを非常に重要視しており、2段階認証は、当社のユーザーのデータが保護されることを保証するさらに堅牢なプロセスである」と述べた。「われわれは現在、ユーザーに対し、この
堺雅人＆菅野美穂、超ビッグカップル来月結婚！＋（1/3ページ） - MSN産経ニュース
昨年１１月、大阪で行われた映画「大奥～永遠～［右衛門佐・綱吉篇］」の試写会に登場した堺雅人と菅野美穂。同作が縁で運命の赤い糸が結ばれた ＝２０１２年１１月３０日 俳優、堺雅人（３９）と女優、菅野美穂（３５）が４月上旬に結婚することが２１日、分かった。複数の関係者の話を総合すると、昨年１２月公開の時代劇映画「大奥～永遠～［右衛門佐・綱吉篇］」での共演が運命の出会いとなった。同１月の撮影時から菅野にひかれていた堺が熱烈にアタック。仕事を通じ、互いを知る中、堺の真剣愛が菅野に届き、１２月の公開後に交際がスタートしたという。運命の出会いから約１年３カ月、ビッグカップルがゴールインする。（サンケイスポーツ） 満開の桜に負けない国民的俳優＆女優の華やかな夫婦が誕生する。 緻密かつ大胆な役作りで幅広いキャラクターをこなす堺と、繊細な演技力とかれんな容姿でトップ女優の道を走り続ける菅野が、密かに永遠の愛を
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くにぽんぬ on Instagram: "日本の民家ってこういうフィルター合う。"
ふっくら美味しい！椎茸の鶏挽き肉詰め蒸しの作り方 | ライフ | マイナビニュース
タスク管理サービス「ToDous」、Ver3.0をリリース……「スタンプ」機能で“ゆるく”コミュニケーション | RBB TODAY