続・ひとり暮らしの部屋で家庭菜園 ベランダで育てるハーブ達昨年好評だった記事「ひとり暮らしの部屋で家庭菜園」に引き続き、今年はハーブの種を蒔きました。自分で育てたハーブで、料理やお茶、入浴剤を楽しめるときが来るかも。あなたもぜひいかが? 昨年はガイド記事「ひとり暮らしの部屋で家庭菜園」「ベランダ家庭菜園の収穫祭」で、ほうれん草とラディッシュの育て方を紹介し、その後収穫した野菜を使ったレシピを紹介しました。今年はその続編として、ハーブに挑戦してみました。 ハーブというのは、諸説ありますが、薬効のある植物のことを言います。食べたり飲んだり、またその香りによって、人間の身体や心に様々な良い効果をもたらします。 季節感を失いがちなひとり暮らしですが、植物を育てることで、緑の濃淡や空気の寒暖も肌で感じられます。さらに、自分の育てたハーブで、料理をしたり入浴剤を作ったりできたら、疲れた心や身体も癒され