kurit3のブックマーク / 2015年7月22日

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2015年7月22日のブックマーク (4件)

うなぎの押し寿司とうな丼 - ハナゴト
今日の夕飯は、うなぎの押し寿司とうな丼。スーパーの鮮魚売り場に行くと「土用の丑の日」と書かれたポスターがずらりと貼ってありました。山積みにされたうなぎの蒲焼きを見て、私の頭の中は鰻一色。がっつりうなぎを食べます。まずは味の付いたご飯を炊きます。米１合にうなぎの蒲焼きのタレを大さじ１強と粉末だしを入れて普通に炊きます。付属の蒲焼きのタレだけでは足らないときはしょうゆ：砂糖：酒：みりん＝１：１：１：１の量をトロリとするまで煮詰めると、簡単なタレができます。うなぎは、アルミホイルの上に置き、酒を少々振りかけて、しっかりと閉じ、トースターで１０分ほど蒸し焼きにします。蒸し器で蒸す方が美味しいのですが、蒸し器を洗うのが面倒だったので・・。パウンドケーキの型にラップを敷きます。専用の型がなくても簡単に押し寿司は作ることができます。牛乳パックでもできます。皮が上になるようにして
kurit3 2015/07/22
う、うなぎぃ……(;_;)…好き
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暑い夏をブッ飛ばせ！〜アイスミント・グリーンティーのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
スキッと爽快！　アイスミント・グリーンティーホマレ姉さんが住む地域では梅雨明け宣言が出され、これから夏本番を迎えます。今日のレシピは、そんな暑い夏にピッタリのドリンクレシピです。ホマレ姉さんは夏によくミント・ティーを飲みます。コーヒーなどはいつもブラックでいただく渋〜い姉さんですが、ミント・ティーだけはチョこっと甘めに作ります。キンキンに冷やして冷たぁ〜くしてね…。姉さん家のミントティーは和魂洋才！　緑茶で作るミント・グリーンティーなんです。緑茶ベースなので日本人には飲みやすく、爽やかな喉越しがもう最高なんです！畑にと言うよりそこらに自生しているミントを摘んで来ては、チョチョっと作るミント・グリーンティー。とっても簡単に作れるので皆さんも作ってみてね。緑茶とミントがこんなにも相性が良いなんて…と意外なコラボに驚くと思います。寒い時期にはホットにしても美味しくいただけます。スポン
kurit3 2015/07/22
今月中に真似します！
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もぎたての定義 #トマト - 私的植物生活概論
2015-07-22 もぎたての定義 #トマト野菜黃植物たちの夏の過ごし方はなかなか面白い。ぐったりしつつひたすら耐え忍ぶ奴、さっさと枯れて根としてやり過ごす奴、暑さと太陽を最大限取り込み利用して生きる奴。夏野菜や夏の花、ヒマワリ、ハイビスカスなどにただならぬパワーを感じるのは、暑さに真正面から向かっていく姿に憧れるからだ。今年の春から、小さい畑を借りて、野菜を作っている。梅雨のぐずつきにかなり心配したが、夏の日差しを浴びてグングン成長してきた。先日、トマトの小さく黄色い花をニヤニヤ見ていたのだが、気づいたらもうトマトっぽくなっていた。トマトの青い実そのトマトは完全に緑色なのだが、表現としては「まだ青い」と言う。これはミニトマトではなく、通常のサイズのトマトである。拳くらいの大きさになり赤く熟したら、ポロシャツ（白）の袖でさっと拭ってかぶりつきたいと思っている。トマトのハイライ
kurit3 2015/07/22
トマトブロガーに！俺はなる！
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[ё]葛飾納涼花火大会2015に行ってきた！購入したPEN Light E-PL6で初花火撮影に挑戦！ | [ё]あひるのおたより(〃ё)
夏と言えば花火ですね！こんばんわ、あやね＊(@ayanyanco)です。毎年、夏の始まり！として一発目に見ている、葛飾納涼花火大会に今年もバッチリ行ってきました！！毎年7月下旬の火曜日！葛飾納涼花火大会は、葛飾区柴又で行われる花火大会です。実家の近くなので、もう小学生から欠かさず見ています。とにかく打ち上げ位置がめっちゃ近くて迫力が凄すぎるので大好き！腹の底にドーーン！！と、大きく響き渡る感じ。打ち上げ数は墨田区花火大会の方がもちろん多いのですが、絶対に！！オススメな花火大会なので、来年ぜひ行ってみてください。平日なのがちょっと辛いんですが…。そんなこんなですが、今回はいつもとちょっと違う。先日、初めてミラーレスカメラを購入しまして（記事にします・笑）初の！花火撮影をミラーレスで頑張ってみよう！と言うもくろみがございました。言葉よりも、写真メインでいくつか並べたいと思います
kurit3 2015/07/22
葛飾納涼花火大会2015に行ってきた！購入したPEN Light E-PL6で初花火撮影に挑戦！シーンセレクトモードでこんなに綺麗に撮れるのか！(ﾟдﾟ)！素敵です。撮りたくなりました

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