2015年7月25日のブックマーク (3件)

  • 骨付き肉のチキンカレー - ハナゴト

    今日の夕飯は、骨付き肉のチキンカレー。 骨付き鶏肉カレーの味が染み込んで、スプーンでホロホロ崩すことのできる美味しいチキンカレーです。 まずは骨付き肉に下味をつけます。 ビニール袋に骨付き肉を入れ、カレー粉を少々と塩こしょうを振りかけてモミモミと揉んでおきます。 下味をつけてしばらく置いておいた肉を、バターや油を引いたフライパンで表面をこんがり焼きます。 あとはいつも通りのカレーの作り方で。 野菜や焼いた骨付き肉を煮込んでカレールーを入れるだけ。 半熟茹で卵と焼き野菜を添えたら 骨付き肉のチキンカレーの完成。 骨付き肉にスプーンを入れると簡単に崩れます。 結局最後の方は骨付き肉を手で掴んでべましたが・・・。 中の肉がぷるぷるジューシーで当に美味しかったです。 ごちそうさまでした。 料理についてよく怒られることがあります。 「あんたの基準で盛りつけないで」と。 このカレーの写真を見ても

    骨付き肉のチキンカレー - ハナゴト
    kurit3
    kurit3 2015/07/25
    ガッツリチキンが素敵過ぎてよだれ
  • 初心忘るべからず #アサガオ - 私的植物生活概論

    2015-07-25 初心忘るべからず #アサガオ 花 青 もう7月も終盤戦に突入したのか。(年齢だけでも)大人になると、時間が経過する感覚の速さに驚くことが多い。7割くらいのことわざは説教臭いが、「光陰矢の如し」というのは言い得て妙だと感じる。植物の成長スピードに関する記事を以前に書いた。 「生きる速度」と植物の好みについて #多肉植物 - 私的植物生活概論 今回は多肉植物のスピード感とは真逆の、アサガオについて話したい。今年は、小学1年生以来のアサガオ栽培に挑戦したのだ。生活科の授業で育てさせられたのではなく、初めて能動的にアサガオと向き合うことになったのである。 アサガオの無い夏なんて 何十年も前に育てて以来、見てこなかったアサガオを育てるきっかけは去年の夏だ。紺地に大ぶりの朝顔の浴衣を着た美女と、街中ですれ違ったのだ。あぁ、これがニッポンの夏だ、アサガオこそ、誰の記憶の中にも

    初心忘るべからず #アサガオ - 私的植物生活概論
    kurit3
    kurit3 2015/07/25
    一瞬だけ暑さも忘れる爽やかなブルー
  • [n❁h]ノート沼がやばい!知らぬ間に集まったお気に入りのノート15種。 | ラフハックス | ラフハックス

    〈LIFE〉のノートは基小洒落てます。商談で使っていると結構褒めてもらえたり。 あと、防水のものもあるので風呂場でも使えます。風呂場は結構降りてきてくれますからね。 上・中段のふたつはどれも方眼。 〈モレスキン〉各種ノート 高級お洒落ノートのド定番。クラッシックノートブック ハードカバーは¥2000くらいするのでおいそれと使えません(末転倒)。 それにイマイチその良さもわからないんですよね。完全に雰囲気。ドヤ専用。実はあまり好きではないです。 ヴォランは高級感がある割に比較的使い安く(だったハズ)、読書管理(横罫)やラクガキノート(無地)に使ってます。 カイエも安かったハズ。ややチープな側ですが腐ってもモレスキン。雰囲気はあります。 値段が気になって、改めて調べてみたらヴォランが2Pで¥864、カイエが3Pで¥972(大は3P¥1512)。充分高いやん……。 〈プラス〉メモローゼ 以前

    [n❁h]ノート沼がやばい!知らぬ間に集まったお気に入りのノート15種。 | ラフハックス | ラフハックス
    kurit3
    kurit3 2015/07/25
    わたしも片足がノート沼に…Σ(´∀`;) 今はCampusのA4無地で落ち着きました