しむしむ日記旅行や登山が趣味です。 オリンパスのミラーレス一眼で写真を撮って楽しんでいます。 最近は野鳥撮影や動物撮影にもハマっています。 こんにちは、しむしむです。 外出自粛生活も長くなってきましたねぇ。 感染者の数も増えて行くばかりで、まだまだ先の見えない戦いなりそうな感じ。。。 みんなで頑張ってコロナを乗り切ろうって時に、水を差すようなニュースもチラホラあったりもしますが、気にせず自分で出来る対策を頑張るしかないですよね。 で、うちはというと、おうちご飯で普段作らないようなものを作ったりして気分をあげています。 昨日は午後からお休みにして、またパンを焼いてみました。 今回焼いたのは、「黒糖ちぎりパン(レーズン、クルミり)」 参考にしたレシピはこちらね。 レーズンくるみ黒糖ちぎりパン(HB生地) レシピではコーヒーを入れてるんだけど、うちは入れずに作ってみました。 生地をホームベーカリ