【完全攻略マンガ】究極のハンバーグ店「さわやか」への愛と肉汁を詰め込んでみた - イーアイデムの地元メディア「ジモコロ」
『岡崎に捧ぐ』『無慈悲な8bit』でお馴染みの漫画家・山本さほ。ジモコロ編集部から「なにを描いてもいいよ！」と言われたため、逆になにを書けばいいのかわからない感じで毎回思いつきで描いていきます。 飯テロ用30秒ver.（切り分けからオニオンソースじゅわ～まで） 今回食べたのは「げんこつハンバーグランチ（250g）」。ソースはオニオンを選択。 ランチにはスープと、パンorライスがついてくる。パンのクオリティ高い～！ こちらは「ハンバーグと焼き野菜カレーランチ」。ハンバーグやパンにつけて食べると最高です！ ジモコロ編集部おすすめ！ さわやかを楽しむポイント ・土日は行列必至！ 開店前に行って予約名簿に記入すると入りやすい ・ポイントは牛肉を冷凍せず、チルドにこだわった流通にあり！（静岡県限定の理由） ・旨味の秘訣は、備長炭の遠赤外線効果で表面を焼き上げる調理方法 ・毎月期間限定の「げんこつおに
立石飲み歩き 14選- Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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東京、注目ステーキ12選
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肉の嵐！ 寺門ジモンの「フードパーク」で激ウマ「ステーキサンド」を食べてきた！
寺門ジモンが厳選した食のテーマパークが開かれていると知り、早速行ってみた。ジモンはウマい肉を知る男として有名だ。僕も肉好きなので、がっつり肉を食らいたい。 開催場所は新宿の京王百貨店。７階の催事場には「寺門ジモンのフードパーク マジ！ウマすぎ！！ 夢の特選グルメ大集合」という看板が。初日ということもあり、かなり混んでいる。 さあ、肉を食うぞ。まずは挨拶代わりに、「銀座吉澤」のメンチカツをゲット。これはただのメンチカツではない。なんと松坂牛１００％のメンチカツなのだ。我慢できずパクつくと、衣サックリ中ジュワ～。肉汁に松坂牛のうまみがたっぷり凝縮されている。 次に目をつけたのは、「アメリカンクラブハウス」のヘルシースペアリブ。焼き立てのスペアリブは肉がほろっと崩れ、めちゃめちゃやわらかい。ナイフもいらず、食べ終えるときれいに骨だけが残る。 次に向かうのは肉まんで有名な「満月廬」。せっかくなので
バーガーズカフェビーチ ストーリー (大宮/ハンバーガー)
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