介護食器は、お皿のうらに滑り止めがついていたり、握力が弱くてもつかえる箸など、さまざまな工夫がされています。 介護食器に変えるだけで、サポートなく自力で食べる事ができるようになるなど、本人の自信にも大きくつながります。自分のタイミングで、ご飯を口に運べるということは、食欲アップにもつながるので効果的です。 今回は、介護食が食べやすくなるおすすめ介護食器アイテムをご紹介したいと思います。 普通の食器でも、新しいものに変えると、食べる気分もガラリと変わりますよね。同じ介護食でも、食器を変えると、気分が変わったり、食べる事が楽しくなったりもします。 介護食が食べにくい方だけでなく、食事がマンネリ化してしまっている方にもおすすめです。 1. 自分で食べやすくなる介護用食器とは？ 2. 介護用お皿のおすすめアイテム 滑り止め付きのお皿 3. 介護用はし・スプーンのおすすめアイテム 握力弱くても使える

噛む力が弱くなったり、飲み込むのが苦手になると、刻み食やペースト食などの介護食が必要となります。 介護食作りは、フォークなどでつぶすのも便利ですが、毎度行うのはとても大変です。そのため、フードプロセッサーやブレンダーなどの調理器具を使う事で、時間の短縮や労力の低下にもつながります。 今回は、介護食を作ることを目的として、フードプロセッサーやミキサー、ミルサーやブレンダーのメリットやデメリットについて説明したいと思います。 まとめて作り置きする方向けや、1食分の少ない量を行う方向けなど、用途に合わせてご紹介するので、ぜひ参考にされてみてください。 1. 介護食作りに便利な調理器具とは？ 2. フードプロセッサーのメリット・デメリットとは？ フードプロセッサーとは？ フードプロセッサーのメリット フードプロセッサーのデメリット フードプロセッサーのまとめ 3. ミルサーのメリット・デメリットと

噛む力が弱くなったり、飲み込むのが苦手になると、ご飯も軟飯〜お粥まで硬さを調節しながら用意する必要があります。 レトルトも沢山発売されていて便利ですが、毎食のことを考えると、お金がかかってしまいます。 今回は、介護食のお粥を簡単に作る便利グッズを紹介したいと思います。お粥やペースト食などが作れるハイテクお粥メーカーや、電子レンジ・炊飯器で簡単に作れるグッズまでお伝えするので、是非参考になさってください。 鍋からお粥を作るのは、とても美味しいですが、毎度10分〜20分は、鍋から目が離せませんよね。お粥メーカーは、火を使わないので、お粥作りの時間を他の作業にあてることができます。ご家族やご本人様で、お粥が必要としているならば、お粥メーカーはとてもお勧めです。 1. 基本のお粥の作り方 生米から作る場合 炊いたご飯から作る場合 2. 人気のお粥メーカー お粥メーカーを選ぶ時のチェックポイント ペ

介護食に欠かせないお粥ですが、毎食用意するのは、とても大変な作業です。また、お粥については、噛む力や飲み込む能力によって硬さを調節する必要があります。 今回は、簡単おかゆの作り方や水分量について、具体的にお伝えしたいと思います。また、冷凍ご飯や炊いたご飯からお粥を作るポイントについても解説していきたいと思います。 柔らか食などが必要なご家族をお持ちの方は、是非参考にされてみてください。 1. 介護食のお粥の種類と水の量とは？ 軟飯 全粥 七倍粥 十倍粥 二十倍粥 お粥ゼリー 2. 冷凍ご飯からお粥を作る方法 3. 普通のご飯をレンジでお粥にする方法 4. 炊飯器でお粥を作る方法 5. お粥は、まとめて作って冷凍保存を 1. 介護食のお粥の種類と水の量とは？ 介護食のお粥は、噛む力によって、柔らかさを調節する必要があります。炊き上げたご飯を使う場合には、水を加えた後に、コトコト弱火で10分〜

毎日お粥を食べる方も、せっかく食べているのだから、色々な味を楽しみたい・楽しんで欲しいですよね。 お粥は、味付けを変えることで、中華風・イタリアン風など、様々なレパートリーを楽しむことができます。しかも、それぞれ少しの調味料を加えるだけで、簡単に味付けを変えられます。 今回は、介護食などで、毎日お粥を食べている方向けにも使える簡単なおかゆの味付け方法をご紹介したいと思います。 1. お粥は、アレンジが無限大 2. 鶏がらスープで中華粥 3. 簡単イタリアン粥 4. やっぱり落ち着く和風粥 5. 小豆を入れて、赤飯風お粥 6. 塩昆布で旨味抜群お粥 7. 海苔の佃煮とオリーブオイルでおしゃれ粥 8. お粥にピッタリ！美味しいふりかけ 世界のふりかけ 松の実がアクセントの抜群に美味しいふりかけ 9. お粥に飽きた方は、パン粥もおすすめ まとめ 1. お粥は、アレンジが無限大 普通のご飯が食べに

噛む力が弱くなったり、飲み込みが苦手になると、食事や飲み物にもトロミ剤の利用が必要になります。 しかし、トロミ剤を適正に使わなければ、硬くなりぎてしまったり、やわらかすぎて嚥下に危険を伴うこともあります。 今回は、市販のトロミ剤の適切な使い方と、その注意点について、解説したいと思います。 1. トロミ剤とは？ 2. トロミ剤の使い方 食べ物などにトロミ剤を使う場合 飲み物やスープにトロミ剤を使う場合 冷たい飲み物にも使いやすいトロミ剤 3. 嚥下能力別のトロミ食の分類 噛まなくても良い硬さ 舌で潰せる硬さ 歯茎で潰せる硬さ 簡単に噛める硬さ 4. 濃度別トロミ剤の活用法 トロミ剤を使って、やわらかすぎた場合 トロミ剤が濃すぎて硬い場合 5. トロミ剤を使う注意点とは？ 嚥下能力に合わせたトロミ付けを 縦に混ぜるとトロミが均一になる 適正用量を守る トロミの調節法に気をつける 6. 持ち運び

やわらかソフト食や、噛む力や飲み込む力が弱くなった方のための嚥下困難食の作り方には、野菜やお肉の下ごしらえなど調理ポイントがたくさんあります。 まずは、レシピ本を1つ参考にするだけでも、家庭での料理のアレンジや、介護食作りの基礎を理解することができます。 今回は、家庭でも作れる介護食をテーマに、おすすめのレシピ本を紹介したいと思います。 家族が介護食を必要としている方、介護食を作っているけど、レパートリーが広がらない方などは、ぜひ参考にされてみてください。 1. かみにくい・飲み込みにくい人の食事改訂版 図解 2. 新しい介護食・嚥下食レシピ集 3. かむ・飲み込むが難しい人のための食事 4. 家庭でできる高齢者ソフト食レシピ 5. 5分でできる介護食 目からウロコのアイデアメニュー まとめ 1. かみにくい・飲み込みにくい人の食事改訂版 図解 かみにくい・飲み込みにくい人の食事改訂版 図

1人では電車やバスなどの乗り降りに不安のある要介護認定の方は、乗り降りなどを介助をしてくれる介護タクシーの利用が便利です。通院やリハビリなどは、介護保険の利用が認められていて、安心して利用することができます。 今回は、介護保険適応の介護タクシーの使い方と、受けられるサービス、使う際の注意点について説明したいと思います。また、介護保険適応外で利用した場合の料金についても、わかりやすく解説していきます。 1. 介護タクシーとは？ 2. 介護タクシーと福祉タクシーの違いとは？ 3. 介護タクシーの介護保険の利用とは？ 4. 介護タクシーが介護保険となる場合 介護保険となる対象の人は？ 介護保険適応となる用途 介護タクシーが行ってくれるサービス 5. 介護保険適応の介護タクシー利用時注意点 基本的に家族は同乗できない 運転手は病院内は付き添えない 身体介護や生活援助にサービスが切り替わることがある

やわらか介護食とは、噛む力が弱くなったり、飲み込みが苦手になると、普通食や刻み食ではむせてしまうこともあります。そのため、とろみをつけたり、具材を柔らかくすることで、飲み込みしやすくしている介護食になります。 やわらか食が必要になると、作る家族の手間や時間がとても負担になります。さらに、料理のレパートリーがなかなか増やしにくいため、メニューがマンネリ化してしまい、本人の食欲が下がってしまうことも多いです。 そんなときに助けてもらえるのがレトルトやわらか食です。現在では、さまざまなメーカーから取り寄せることができるので、とても便利になっています。 今回は、レトルトやわらか食の評判やおすすめの商品をご紹介したいと思います。 1. 1番人気は、キューピーの介護食 容易に噛めるアソートセット 歯茎で潰せるアソートセット 舌で潰せるアソートセット 噛まなくても良いアソートセット 2. ムース食ならエ

大きな病院だと、ヘルパーさんやご家族に付き添ってもらって診察に行くだけでも、数時間かかることもよくあります。 また、訪問診療してくれる先生から処方箋がでたときに、薬局にいくのは難しいことが多いです。そんなときには、介護保険が利用できる薬剤師訪問サービスが便利です。 今回は、薬剤師が家に来てくれる訪問サービスの内容・料金・メリットについて、実際に薬剤師訪問サービスをしていた経験をもとに、ご説明したいと思います。 処方箋の薬をヘルパーさんやご家族に頼んでいる方や、大きな病院の前の薬局で長時間薬を待っている方などには、とてもおすすめのサービスとなります。 1. 薬剤師訪問サービスとは？ 2. どんな人が利用できるのか？ 3. 薬剤師訪問サービスの料金は？ 4. 薬剤師訪問サービスのメリットは？ 残っている薬を整理できる カレンダーなど薬の管理ができる 本人が薬の必要性を知ることができる 副作用の

セルフメディケーションが普及し、医師の診察なしに一部の医療用医薬品が、買えるようになりました。さらに、 2014年からは、薬のネット販売も認可され、薬局に行かなくても薬を買うことができます。 一方で、ネット販売で薬を購入するときには、販売業者が信頼性のおける会社であるか識別する自己責任がでてきました。 今回は、ネットで安全に薬を買うための注意点と方法について、薬剤師が説明したいと思います。 1. ネットで買える薬の種類 ネットで買える薬とは スイッチOTCとは 2. 一般販売医薬品の種類 第1類医薬品 第2類医薬品 第3類医薬品 3. ネットで医薬品を買うメリット 4. ネットで医薬品を買うデメリット 5. 悪質販売サイトの見分け方 6. 副作用が起こってしまったときには？ 副作用が疑われるとき 重い副作用になってしまったら まとめ 1. ネットで買える薬の種類 ネットで買える薬とは ネッ