サラダチキンで簡単に作れる、ベトナム式サンドイッチ「バインミー」のレシピ | ライフハッカー・ジャパン
5月に入り、気温も上がってきました。これからの暑さに備えて、しっかり食べて体力をつけておきたいものです。 毎日の食事に関して、コンビニを利用している人は多いでしょう。なかでも、サラダチキンは高タンパク・低糖質・低脂質で人気の食材。。冷蔵庫に入れておけば保存も利くので、愛用者も多いようです。 ただ、サラダチキンは意外と飽きやすいのが難点。味の種類は増えたものの、ベースはチキンですからね。 そこで今回は、サラダチキンを使う目先が変わったレシピをご紹介したいと思います。気分があがって五月病も吹き飛ぶかも？ 気分を上げるポイントは、オシャレ感と流行。どちらも兼ね備えた人気のサンドイッチ、「バインミー」にサラダチキンを入れてみました。 バインミーとはバインミーとは、ベトナム語で「パン」のこと。一般的には、ベトナムで食べられているサンドイッチをさします。使用されるパンはフランスの植民地だった名残りによ
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