簡単蒸し料理 えのきの豚バラ巻きとキャベツのフライパン蒸しのレシピ - すずめの食卓３６５日
キャベツのレシピ 《エノキの豚バラ巻きとキャベツのフライパン蒸し》 疲労回復に豚肉 材量 作り方 ポイント キャベツのレシピ 《エノキの豚バラ巻きとキャベツのフライパン蒸し》 ザクザク切ったキャベツと豚バラ巻きをフライパンに入れてたった１０分。 時短＆簡単レシピ。 疲労回復に豚肉 本日は豚バラ肉を使った料理をご紹介します。 フライパンに入れて蒸し焼きにするだけの簡単ほったらかし調理。 豚バラ肉は脂肪が多いのですが、その分加熱しても固くなりにくい部位です。 スライスならばお値段手ごろで調理時間も短くて済みます。 ブラバラ肉にはビタミンB1・B6が豊富です。 ビタミンB１は糖質をエネルギーに変える働きがあるため、疲労回復に役立ちます。 ビタミンB6は皮膚や粘膜を健康に保つのに役立ちます。 これからの季節、夏バテ防止に役立つ豚肉でお料理をしましょう。 今日はえのきの豚バラ巻きとキャベツがのフライ
名古屋めし「あんかけスパ」を作る ～ ケンミンSHOWレシピ & オリエンタル - 青空のスローな生活
“名古屋めし”の一つに「あんかけスパ」なるものがあると知ったのは、十数年前。 サラリーマン生活に嫌気がさし、あんかけ中華料理店で脱サラする！ と夢見ていた頃です。 お店の名前も決めました。 中華料理「あんかけ亭」です😏 同じ店名がないか、念のためにネット検索してみたところ‥ よもや、よもや😲 名古屋に「あんかけ亭」なる「あんかけスパ」の店があるではないですか👀 当時は今ほど「あんかけスパ」がメジャーな存在ではなかった時代。 いつか、名古屋に行って「あんかけスパ」を食べてみたい、と思いながらも、 脱サラは未遂に終わり、仕事に追われて🙄時は流れました。 昨年12月の「秘密のケンミンSHOW」 「ケンミンあんかけ祭り BEST10！」という企画で、 なんと、９位の神奈川の「サンマーメン」を抑えて、 １位に輝いたのは「あんかけスパゲティ」。 番組では、レシピも紹介していました。 名古屋に「
栄養たっぷり～大根葉！お気に入りのふりかけレシピ、ぜひ！ - にこのすけの四方山ブログ
今回の内容 〇大根やかぶの葉っぱの使い道ーふりかけレシピ 〇にこのすけのお気にいりのお酒 etc. ただただ紹介いたします。 突然ですが、みなさんは大根やかぶの葉っぱ、どうしてますか～？ 最近葉っぱ付きの大根ってあんまりみませんが いいタイミングで新鮮な葉っぱ付きの大根と出会ったら嬉しくなっちゃいます。 にこのすけは間髪いれずカゴへ。 大根やかぶの葉って栄養がたっぷりあるんですよね。たしかβ－カロテンやビタミンCがたくさん含まれてるんです。葉酸も・・・。 これは捨てちゃいけません。むしろ積極的に摂らないと～。 葉付きの大根やかぶを購入したら新鮮なうちに葉っぱを切り取って料理！まずは流水でよ～くよく洗います。 きんぴら風に炒めたりふりかけにしたり 細切り大根と大根葉を塩で大阪漬けにしたりレシピはいろいろ・・。にこのすけが最近よく大根葉で作るのは「ふりかけ」です。 こんな感じ～ 簡単で栄養タ
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