新居の庭づくりを住みながら素人がDIY。2年で風景画のような眺めに | ESSEonline（エッセ オンライン）
家づくりの当初、筆者には、庭についてこだわりがありませんでした。「外からの視線を防ぐ」「手入れがラク」という条件がクリアできればいいくらい。手間が増えそうなので土の面積は減らして、大部分をタイルデッキにしようと考えていました。 しかし、家づくりの計画を進めていくうちに、以下の理由で、その考えを改めることに。 ・タイルデッキにするには、費用がかかる ・間取りの打ち合わせ時に、新型コロナが流行。おうち時間が増えそうと予感 そんなわけで、こだわりの庭を、住みながら家族で少しずつDIYしようと決めました。ちなみに、引き渡し時までに業者がしたことは、ブロック塀の設置と大きな木（高さのあるシラカシ、２本のイロハモミジ、そのほか2本の木）を植えただけ。
みそ汁が即完成。お湯をかけるだけ「みそ玉」のつくり方 | ESSEonline（エッセ オンライン）
栄養価が高く、習慣的に飲みたいみそ汁。でも毎朝きちんとつくるのは面倒だったり、飲みきれなかったり…ということも。 そんなときは“みそ玉”をつくってみてはいかがでしょうか。みそと好みの具材を合わせてボール状に丸めた即席みそ汁のもとのことです。 食に詳しいライターの高木沙織さんが、つくり方を教えてくれました。 すべての画像を見る（全9枚） “みそ玉”のメリット。手軽にみそ汁を飲むことができます みそ玉とは、名前そのまま、みそと好みの具材を合わせてボール状に丸めた即席みそ汁のもとのことです。基本的には1食分、ピンポン玉大のみそ玉を汁椀に入れてお湯をかければあっという間にみそ汁ができちゃいます。 栄養面でも発酵食品であるみそは腸内環境を整えて便秘や肌荒れ、免疫力の低下といった悩みの改善に期待できますし、温かいみそ汁にして飲めば身体は内側からポカポカ。積極的に摂りたい一汁三菜の“汁”づくりをサポート
医師考案の「7秒スクワット」。週3回でウエスト−5cm！ | ESSEonline（エッセ オンライン）
自宅にいる時間が増え、運動不足で太り気味…という人も多いのでは？ そこで今回は話題のダイエット「7秒スクワット」を大公開！ 忙しくて時間がない、運動は苦手、面倒で長続きしないという人でも簡単に続けられ、効果抜群です。 【とくにこんな人におすすめです！】 ・ウォーキングしてもやせない ・糖質制限に興味がある ・毎日運動するのはイヤ ・お尻や太ももを引き締めたい ・代謝が悪い方だ 生活習慣病治療専門医考案の「7秒スクワット」。週3回行うだけで代謝のいい体に！ 考案したのは、肥満や生活習慣病の治療に長年取り組んできた医師の宇佐見啓治さん。 「ダイエットといえばウォーキングなどの有酸素運動と考えがちですが、じつはやせやすい体をつくるには、筋トレがおすすめ。有酸素運動は、やればやるほど少ないエネルギーで動けるようになるため、運動量を増やさないとやせないのに対し、筋トレなどの無酸素運動は、短時間で筋肉
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食パンで簡単「カフェ風ホットドック」。一度食べたらやみつき | ESSEonline（エッセ オンライン）
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