いつもの麻婆豆腐を厚揚げで作ってみたらいい感じでした。お薦めです。 - 女将の食卓
何の料理に使おうか考えず買ってきた厚揚げ、賞味期限がもうじきということで、焦り、何にしようか、あっ、麻婆豆腐が食べたいなぁと思い、家にあった半端なお豆腐と一緒に厚揚げも入れて、麻婆豆腐を作ってみました。 厚揚げでいつもの麻婆豆腐作ってみたらいい感じでした。お薦めです。 材料 作り方 出来上がり！ おまけのひとり言 厚揚げでいつもの麻婆豆腐作ってみたらいい感じでした。お薦めです。 材料 絹豆腐 1/2丁 厚揚げ １枚 合挽肉 200g 葱 1/2本 茗荷 １本(たまたまあったので、それを入れました) 生姜 １かけ 赤唐辛子 1本 豆板醤 大さじ１ 豆鼓醤 大さじ１ ａ(鶏ガラスープの素 小さじ１・水１ｃ・醤油 大さじ２・紹興酒 大さじ２・オイスターソース 大さじ１) 片栗粉 大さじ２ 油 胡麻油 作り方 １．豆腐は、レンジで加熱し、水切りする。厚揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。 ２．薬
焼豚を焼いてみたらなんともいい匂いで美味しくできました！【レシピ付】 - 女将の食卓
豚肩ロースを買ってきて、いつもは、塩豚にしたり、ウスターソースで煮込んだり、キャベツと一緒に蒸し焼きしたりという感じなのですが、今回は焼豚にしてみました。 焼豚いい匂い 焼豚を焼いてみたらいい匂い！美味しい！ 材料 出来上がり！ おまけのひとり言 焼豚を焼いてみたらいい匂い！美味しい！ 材料 豚肩 豚肩ロース 450g 漬け汁（味噌 50g、醤油 40g、紹興酒 40g、砂糖 15g、はちみつ 10g、卵 1/2個） 添え野菜 長葱や胡瓜 作り方 １．漬け汁の材料をあわせてよく混ぜる。 保存袋に豚肉と漬け汁を入れて、１晩、冷蔵庫で寝かせておく。 漬ける ２．焼く少し前に、常温に戻しておいて、オーブンを230℃に加熱する。 網の上にのせて、210℃で15分焼く。たまに、上になる面をかえてあげてください。 ３．もう一度、全体にたれをつけて、さらに15分焼く。 ４．焼けたお肉を薄切りにし、白髪葱
簡単！美味しい！お漬物で作る五目寿司のお薦め【レシピ】 - 女将の食卓
暑い季節は、特に、甘酸っぱい寿司飯が美味しいので、朝ごはんにたっぷり作って食べるのが、こちら。 お漬物をいろいろ混ぜた五目寿司です。 五目寿司 とっても簡単なので、レシピというほどではないのですが、簡単で美味しいので、とってもお薦めです。 簡単！美味しい！お漬物で作る五目寿司の作り方 材料 作り方 ポイントというかお薦め おまけのひとり言 簡単！美味しい！お漬物で作る五目寿司の作り方 材料 材料 米 寿司酢 お好みのお漬物（２～３種類あると良いです） 胡瓜（お漬物になっているものでもOKです） 紫蘇の葉 しらす（釜揚げしらすが美味しいです）やお刺身など 作り方 １．お米は洗って、炊きます（水分量はお米と同量くらい）。 ２．胡瓜は薄いいちょう切りにして、塩もみしておく。お漬物は細かく切る。 刻む ３．ご飯が炊けたら、寿司酢（１合に対して40cc）を注ぎ、切るように混ぜる。 寿司酢 ４．少しご
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
