最近息子がカレーとルティ(ナンの様なパン)が気に入って良く食べるので、久々にハンディカレーを作ってみました。 【超簡単で本格的!シンプルカレー】 【超簡単で本格的!シンプルカレー】 【材料】 【作り方】 【肉カレーの豊富なパキスタン 】 日本のカレーとは違う、本格カレー。だけどレシピ自体はとっても簡単なんです。 材料3つって書きながらも、実はスパイスやらクリームやらで結局3つってわけではないんですが。それでも、概ねメイン材料は3つ 【材料】 鶏肉(好きな部位) トマト タマネギ スパイス、オイル、ニンニクと生姜 少々、塩と生クリームも加えます! 【作り方】 鍋にオイルを垂らし、鶏肉に焼き色が付く程度まで加熱 トマトとタマネギ、ニンニクと生姜をミキサーでペースト状にしておく。 ①に②を入れてかき混ぜ、少し煮立たせたらカレー粉とスパイス投入 蓋をして中火〜弱火で更に10分ほど煮立たせる 生クリ