楽天市場で前々から欲しかった牛タンブロックを購入しました。厚切りステーキ、焼肉、ローストタンなど様々な料理にして美味しくいただいたので、記事にまとめていきます。 1キロ近い量の牛タンの塊を贅沢にいただけたので、満足度は非常に高いです。僕が実際に購入した牛タンブロックの詳細はこちら! 牛タンブロックとは 牛タンブロックとは焼肉屋でよく見る薄切りの牛タンの元となる塊のことです。僕が購入した牛タンブロックは皮も処理されていて、固いタン先もカットされていました。 トランプと比べてもわかるようにかなりのボリュームです。2人で食べましたが4回分くらいのお肉はありました。 楽天市場から日時指定で購入し、凍った状態で保冷バッグに入って届きました。見た目はかなりの迫力で、重さも1キロ近くありました。 牛タンブロックの解凍方法 続いて届いた牛タンブロックの解凍方法を紹介していきます。氷水で氷水解凍すると肉の繊