『軍需物資から見た戦国合戦』 [著者]盛本昌広 [発行]吉川弘文館(2008年泉洋社版の改訂版) [入手の難易度]易 『戦国合戦の舞台裏 兵士たちの出陣から退陣まで』 [著者]盛本昌広 [発行]洋泉社(2010年版の増補新版) [入手の難易度]易 『徳川家の家紋はなぜ三つ葉葵なのか―家康のあっぱれな植物知識』 [著者]稲垣栄洋 [発行]東洋経済新報社 [入手の難易度]易 前回、江戸周辺地域のレンコン栽培について話をしたが、経済作物としてはリスクもあったようだ。『江戸東京野菜物語編』(大竹道茂・著 農文協 2009)によると、足立区では(足立の語源=葦立という説あり、低湿地だった)、洪水になると蓮田に泥が入り込みレンコンの収穫ができなくなることが度々あったという。収穫を見込んで借金をして肥料を買って栽培する農家も多く、水害=破産というリスクがあった。それでもうまく行けば高い収益を得られたため