ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆キャラメルチーズケーキ☆ 今日は、ねっとり濃厚な『キャラメルチーズケーキ』を作りました。 チーズケーキだけでも美味しいのに、キャラメルを混ぜ込んだらそれはもう最高! キャラメルを作る工程さえクリアしたらあとはとても簡単に作れるのに、まるでカフェで出てきそうなオシャレな味に仕上がります! コーヒーや紅茶にもピッタリ!ぜひ、ティータイムのお供に『キャラメルチーズケーキ』をお試しください。 レシピ(15㎝ケーキ型) 材料 クリームチーズ 200g ☆砂糖 60g ☆卵 2個 ☆薄力粉 30g ☆生クリーム 100cc 【キャラメル】 砂糖 40g 水 大さじ1 生クリーム 50cc 作り方 1)フライパンor鍋に、キャラメル用の砂糖と水を入れて弱火にかけます。同時に生クリーム
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