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2024年4月27日のブックマーク (7件)

  • ヨーグルト 水切り - #つくりおき

    はじめまして、id:rokouchaです。 ヨーグルトといえばそのままべてもおいしい乳製品トップ3の一角を占めていますが、水を切る事でより濃厚な味わいとべごたえになり新たな一面を味わえます。 ちなみに水切りヨーグルト自体は普通に売っていますが自分で水切った方がめちゃくちゃ安く済みます では水を切っていきます。用意したのはふつうのヨーグルトです。普通のなのでびしょびしょです 西友で一番安いヨーグルトを用意しました ふつうのヨーグルトです 捨てないでと懇願されますが無視します 水を切る場所を用意します。まずはボウルの中にザルを入れ子にします。ザルの底が少し浮くようになっていると効率的に水を切れます シンデレラフィットしています ザルだけではヨーグルト体も落ちてしまうのでフィルターを挟みます。キッチンペーパーや布を敷いてフィルターとします 綺麗な布で包むとオシャレですがそんなものはないので

    ヨーグルト 水切り - #つくりおき
    lenore
    lenore 2024/04/27
    水切りヨーグルトでたらこディップを作るのが手軽で割と好き。ホエーの使い道には困る(飲むのは好きでないし使い回す気力がないので捨てる
  • クジャクを食べる。その味はまるで筋トレしまくった鶏

    変わった生き物や珍妙な風習など、気がついたら絶えてなくなってしまっていそうなものたちを愛す。アルコールより糖分が好き。 前の記事:蘇(そ)を作る 乳を煮る煮る 七種類 > 個人サイト 海底クラブ クジャクはきれいな鳥 クジャクはきれいな鳥である。 鳥という生き物はみんな美しい姿をしているが、中でもクジャクは特別だ。ここまでゴージャスという言葉が似合う鳥はなかなかいるまい。とくに有名なのは繁殖期のオスの、目玉模様を散りばめた飾り羽を半円形に広げた姿だろう。 かつて京都市内にウサギやニワトリくらいの距離感で何匹ものクジャクを飼育しているところがあった。無料で自由に見ることができたから、繁殖期には何度も通った。オスのクジャクが長くて重たそうな飾り羽をブルブルと震わせながら広げる姿はいつ見てもゴージャス、典雅、素晴らしいとしか言いようがなくて、メスのクジャクでなくても思わずフラフラ〜っと吸い寄せら

    クジャクを食べる。その味はまるで筋トレしまくった鶏
    lenore
    lenore 2024/04/27
    豪華な羽の孔雀をさばいて食べるの、なんとなく恐れ多い感じがする。何故だろう。慣れなのかな。
  • コトリ花店のJournal

    Archive August 2024 (1) July 2024 (2) May 2024 (1) April 2024 (1) March 2024 (1) January 2024 (2) December 2023 (3) November 2023 (1) October 2023 (3) September 2023 (1) August 2023 (2) July 2023 (2) June 2023 (2) May 2023 (2) April 2023 (1) January 2023 (4) December 2022 (2) November 2022 (1) October 2022 (2) September 2022 (1) August 2022 (2) July 2022 (2) June 2022 (2) May 2022 (1) April 2022 (

    コトリ花店のJournal
    lenore
    lenore 2024/04/27
  • “土日も仕事で家にいない”“無口でほとんど喋らない”みたいな父親、昔はよくいたけど就職してみたらその世代でもそんな事なかった→その謎が解けてきた

    kaba40 @koba31okm 若い頃、友達の父親には「土日も仕事で家にいない」「無口でほとんど喋らない」みたいな人がよくいたのに、就職してみると50代のオッサンも普通に喋るし、休日に仕事してる人も少ないという謎があったんだが、自分や友人が中年になり謎が解けてきた。単にとの関係が悪くて領土を失ってただけっぽい。 kaba40 @koba31okm 俺の周囲にも出てきてんだよな。奥さんと仲悪すぎて休日も子と一緒に出かけられなくて仕事ってことで処理されてるし、奥さんと仲悪いから全く会話しないんだけどそれを子供に説明するわけにもいかないから無口キャラ設定にするしかなく、子供ともあんま喋れないみたいなやつ。

    “土日も仕事で家にいない”“無口でほとんど喋らない”みたいな父親、昔はよくいたけど就職してみたらその世代でもそんな事なかった→その謎が解けてきた
    lenore
    lenore 2024/04/27
    働き方改革前から勤めてた人間として、土日も仕事で家にいないはノンフィクションだったと証言したい。昔は日付が変わってから帰宅もしょっちゅうだったよ/無口の理由も様々だろうに、こういう単純な決め付け多いね
  • わたなべ問題

    私の苗字は「わたなべ」である。 漢字で表記すると「渡邉」であり、ああ難しい方のね、と認識されている方も多いだろう。 わたなべの表記は「渡辺」「渡邊」「渡邉」の3パターンに大別されるかと思う。 簡単ななべと、後者2つは難しいなべだ。 私が最近フラストレーションを溜めているのは、苗字の漢字表記をまったく気にしないタイプの人間がいるということだ。 かく言う私のわたなべ歴は浅い。 結婚してこの苗字になったので、5年目くらいか。 以前の苗字もごく普通のものであったが、わたなべは全国6位だったか、非常に多い。 そんな平々凡々の苗字に対しての思い入れは全くと言っていいほどない。 しかし、何度も何度も表記を間違えられると、こちらとしてもイラッとくるものだ。 学生時代、「さいとう」の漢字を間違えられてぶつぶつ文句を言っていた友人の気持ちも、今なら理解できる(そんな彼女も今は結婚して苗字が変わってしまったが)

    わたなべ問題
    lenore
    lenore 2024/04/27
    面倒くさいしピジン語的な考えから「渡辺」に統一して欲しい。こだわりは書や名刺や趣味の範疇でお願いします。自分は常用漢字を使い続けてるけど特に何の障害もない。
  • 総務省|報道資料|「クラウドの設定ミス対策ガイドブック」の公表

    総務省は、今般、令和4年10月に公表した「クラウドサービス利用・提供における適切な設定のためのガイドライン」の内容を、わかりやすく解説するために「クラウドの設定ミス対策ガイドブック」を策定いたしました。 総務省では、クラウドサービス利用・提供における適切な設定の促進を図り、安全安心なクラウドサービスの利活用を推進するため、クラウドサービスの提供者・利用者双方が設定ミスを起こさないために講ずべき対策や、対策を実施する上でのベストプラクティスについてとりまとめた「クラウドサービス利用・提供における適切な設定のためのガイドライン」を、令和4年10月に策定・公表しました。 今般、クラウドサービスを利用する事業者において、情報の流失のおそれに至る事案が引き続き発生している中で、ガイドラインの活用促進を図るため、ガイドラインの内容をわかりやすく解説した「クラウドの設定ミス対策ガイドブック」を策定しま

    総務省|報道資料|「クラウドの設定ミス対策ガイドブック」の公表
    lenore
    lenore 2024/04/27
    “ 総務省は、今般、令和4年10月に公表した「クラウドサービス利用・提供における適切な設定のためのガイドライン」の内容を、わかりやすく解説するために「クラウドの設定ミス対策ガイドブック」を策定いたしました
  • 好きな404エラーといえばこの企業のエラーページ「日本郵便のお洒落すぎる」「NASAの404もいいぞ」

    まふ @mafu_todo ANAの404もいいというりぷを見たので見に行ってみた 確かに綺麗な青で良き✨ (個人的には404という数字は残してほしいなという気持ちはちょっとある) pic.twitter.com/Ip2Dm8oPZ6 x.com/sawaratsuki100…

    好きな404エラーといえばこの企業のエラーページ「日本郵便のお洒落すぎる」「NASAの404もいいぞ」
    lenore
    lenore 2024/04/27