10月の初旬に初雪が降ったロシア、ウランウデですが意外なことに10月の間はほとんど気温が変わりませんでした。 10℃くらいまでいく日も多かったですし、-2、3℃くらいなものでした。 このくらいだと普通のダウンコートと帽子マフラー手袋で充分です。 昼間はこれら無しでも余裕な感じでした。 初雪から一気に急降下していくかと思っていたので意外と寒くならないなーと思っていましたが 今日から突然めちゃくちゃ寒くなりました笑 11月中旬のシベリアの気温 キンキンに冷えても天気はわりといい シベリアでは-10度以下は秋 11月中旬のシベリアの気温 最高気温　-11℃ 最低気温　-17℃ 一日中-10℃以下でした。笑 数日前に降った雪 ウランウデは本当に乾燥しているところなので、超パウダースノーという感じです。 もはや砂のような… キンキンに冷えても天気はわりといい キンキンに冷えていますが風もなく湿度もな

ドイツに留学していたころから3年半ほど続けているブログですが、とにかくジャンルがバラバラの雑記です。 ドイツ留学のこと、ドイツ語のこと、ヨーロッパ旅行、自炊、ロシアのこと、歌劇場でのこと。 このブログはがっつり実名で音楽家の齋藤友亨がどういう人物なのかを知ってもらえるような、そんなページとして長く続けていきたいと思っています。 そんな中で留学したい人の役に立つようなことでも書きたいなーとか クラシックの魅力を多くの人に伝えたいなあとも思ったりするので あまり個人的ではない記事も結構書いてきました。 www.tomotrp.com 一つのテーマに絞ったサイトをつくってみたい しかしそのテーマを検索して記事を読んでくれる方々は僕個人に興味があるわけではないので、色んなテーマの記事がごちゃごちゃにあると色々見づらいんだろうなー と思うようになりました。 ということでこのブログは基本的にロシアでの

一昨日はブリヤート劇場の80周年記念のコンサートでした。 先月も似たようなタイトルのコンサートがあったのですが、今回は劇場の発展に貢献した方（ちょっと誰なのかはよくわかりませんでしたが…。）を称えるような内容っぽかったです。 ガラコンサートは当日リハーサルがほとんど 3時間以上の長大なコンサート 急遽曲がカットに 指揮者にも伝わっていない進行の内容 ガラコンサートは当日リハーサルがほとんど 11月1日のカレッジコンサートが終わってから 毎日バレエ「真夏の夜の夢」のリハーサルが11時～14時、18時～21時と入っていて忙しくしていたのですが そんな中にぽっと挟まっていたこのコンサート。 あ、明日は真夏の夜の夢じゃないんだ！と思って予定表を見たら リハーサルはその日の午前中で、本番は18時半から というスケジュール。 30曲近いプログラムだったのですが、オーケストラが出番があるのは20曲ほどで

前回は打楽器奏者としてロシアの歌劇場で働いている妻のおすすめする 「打楽器が活躍するオーケストラ曲」をご紹介しましたが 今回は吹奏楽の作品をご紹介。 ポップスを混ぜてしまうとキリがないので 今回はパーカッションが目立つ吹奏楽オリジナルのクラシック曲というまとめにしたいと思います。 目次 打楽器が目立つ吹奏楽曲 スミス：フェスティバルヴァリエーション スミス：華麗なる舞曲 スパーク：宇宙の音楽 ヤン・ヴァン=デルロースト:モンタニャールの詩 ヤン・ヴァン=デルロースト：古の時から バーンズ：交響曲第3番 ヘス：組曲「シェイクスピア・ピクチャーズ」 ベルト・アッペルモルト：「ギルガメッシュ」第一番 ジョン・マッキー：交響曲「ワインダーク・シー」 バルト・ピクール：交響曲第0番 ヘス：イーストコーストの風景 カレル・フサ：プラハの為の音楽1968 ホルズィンガー：バレエ・サクラ ベルト・アッペル

ロシアでは魚を食べる習慣があるので オイル漬けの鮭やニシンなども豊富に揃っており、イクラやキャビアなども買えます。 魚の缶詰めも様々な種類がありますが 今回買ってみたサンマの缶詰めがとてもおいしかったのでこれを使ったパスタのレシピを紹介したいと思います。 目次 ロシアで売っているおすすめのサンマ缶 サンマとトマトのオイルパスタのレシピ サンマとトマトのオイルパスタの材料　2人前 作り方 ポイント パスタレシピ ロシアで売っているおすすめのサンマ缶 今回買ったのはこの缶詰で ロシア語でサンマは"сайра"と言います。 90ルーブルほどしますがかなりぎっしりと入っています。 こうみると中々のグロ画像… フレーク状ではなく切り身が入っているのでかなりボリューミー。もちろん内蔵は入っていません。 骨も多少はあるくらいで取る必要はありません。 普通の魚のオイル漬けを買うととんでもなく塩気がきいてい

ブリヤート劇場に就職して2か月目だった10月は本当に本番が多く、ほとんど毎日のようにリハーサルか公演がありました。 これからは毎月月末に1か月の公演の振り返りの記事を書いていきたいと思います。 目次 10/5　オペラ ガラコンサート 10/9 バレエガラコンサート 10/11 麗しのアンガラ 10/12　椿姫 10/16　蝶々夫人 10/18 白鳥の湖 10/19　アレコ 10/23 バレエ1001夜物語 10/27 カルメン 11月はバレエ”真夏の夜の夢”の初演 10/5　オペラ ガラコンサート ブリヤートの音楽をメインとしたオペラのガラコンサートで、ピアノ伴奏で民族音楽を歌ったり、ブリヤートが舞台のオペラを演奏したり。 後半は蝶々夫人やバフチサライの泉、カルメンなども演奏しました。 この日は3管だったので僕は２ndを吹きましたが休みばっかりで疲れました。笑 ティンパニ奏者の女性とフルー

こんにちは。 夏だって冬だって、ドイツだってシベリアだって、カレーはやっぱり食べたくなる！ ということで今回はバターチキンカレーです！ ここウランウデでは、今のところカレールウを売っているのをみたことがありません。(ドイツのスーパーでも見たことはありませんでした) でも、カレーってどうしても食べたくなります。なぜでしょう〜 スパイスは前に紹介したスプートニクという高級スーパーにかなりの種類揃っているので、よしっスパイスから作ってみよう〜ということでやってみした。 一度に何種類もスパイスを揃えるのはお金がかかるので、今回は3種類でシンプル・お手軽に！ スパイスからつくるバターチキンカレーのレシピ 〜材料〜(3〜4皿分) 〜下準備〜 〜手順〜 スパイスによる味の違い ロシアでおうちごはん スパイスからつくるバターチキンカレーのレシピ 〜材料〜(3〜4皿分) ・鶏肉(ももor手羽元をさばく)…4

ロシアでもビールはたくさん売っている ロシアではウォッカだけではなくワインやビールもたくさん売っているのですが 意外なことにビールのヴァリエーションがかなり豊富で、色んな国のビールが売っています。 そして大抵のビールは500mlの瓶も100円以下と安いです。 ロシアのビール ロシアはあまりビールのイメージがないかも知れませんがいくつか銘柄があります。安いですが全然おいしくないです。笑 ペットボトルで1.5Lで200円しないという熊ビールw シベリアビールと呼んでいます。全国で売ってるのかもしれませんが。 ロシアに売っている東欧系のビール この辺のビールはドイツでも東の方だと売っているのを見たことがある感じです。 多分チェコとかそこら辺のもので、これだけでも色んな種類があって100円以下です。 ロシアで売っている中国のビール ロシアでは中国のビールもしくは中国語が書いてあるだけのロシアのビー

ブリヤート歌劇場オリジナルバレエ「麗しのアンガラ」 ブリヤート歌劇場ではバレエも頻繁に上演されるのですが、その中にこの劇場でしか上演されていないオリジナルの演目があります。 «КРАСАВИЦА АНГАРА»麗しのアンガラ、美女アンガラとも訳せるこのバレエはブリヤートの神話をもとに作られた演目で、1959年に初演されました。 作曲はB.ヤンピロフ　Ямпиловという人。 2016年にロシア政府からの大きな補助で1800万ルーブルかけてリニューアルされました。 ブリヤートのアジアンな音階とリズムの音楽、ブリヤートの伝統衣装など普通のバレエとは全てが違うので大変興味深い作品です。 基本的にはブリヤートでしか上演されていませんが、劇場の夏のツアーの時にはいつもやるそうで、日本から一番近いとウラジオストックへ遠征に行ったときに観ることができますね。 麗しのアンガラのあらすじ 登場人物 バイカル

餃子の起源”ブーザ”とは ブーザ(Бууза)とは日本の焼き餃子の起源と言われているロシアのシベリアのブリヤートの食べ物です。 餃子の皮のようなものに牛ひき肉もしくは羊のひき肉と玉ねぎがぎっしり入っています。 大きさは小籠包くらいですが、皮が分厚くもっちりとしています。 ものすごくジューシーで、調味料なしでそのまま食べられます。 ブーザはブリヤートのファーストフード ブーザは ドイツでいうとケバブ イタリアならピザ屋 というようなファーストフードです。 日本でいうとなんでしょう… 立ち食いそばとかラーメン屋とかそういう感じでしょうか。 みんなが気軽に食べるとても庶民的な食べ物です。 ブーザの価格 ブーザは物価を考えてもとても安く、お店で食べても一つ40ルーブル(64円)です。 3つも食べたら十分なのでとても安い… www.tomotrp.com ブーザカフェ Бууза room ブリヤー

ロシアは物価がとても安い ロシアにきてまず驚いたのは 物価がとてつもなく安いこと もちろん円やユーロと比較したら貨幣価値がだいぶ低いですが、それを考えても物価はかなり安いです。 今は１ルーブル1.7円ほどです。 ブリヤートだから物価安いのかなとも思いましたがスーパーの物の値段はたぶん全国共通のはずだと思います ロシア（ブリヤート）の水の値段 この水は5Ｌで50ルーブル（85円くらい） もっと安いものだと５Lで31ルーブルのものあります。（普段はそっちを飲んでます） 炭酸水も2Ｌで50ルーブルくらいです。 水はキヨスクやコンビニ的なところで買っても30ルーブルくらいととても安いです。 安い… ブリヤートはバイカル湖のおかげで水が豊富でおいしいので売っている水はおいしいです。 ヴォルビックとかエビアンとかは売っていません。 ロシアは果物も安い 日本は果物がとても高いですがロシアはとても安いです

シベリアの秋は一瞬 10/9の夜にシベリアでは早くも初雪が降りました。 2週間前まで紅葉がきれいでシャツ1枚で出歩いていたのに突然の銀世界… まさにパウダースノーという感じのサラサラとしてきれいな雪。 秋って本当に1ヶ月くらいしかないんだなーと驚きます。もしかしたら8月既に涼しかったのかもしれませんが。 それにしても温度変化が急激すぎる！！ 9日はバレエのガラコンサートの本番があって夕方から劇場に入っていたのですが、本番を終えて21時ごろに外に出ると車に雪が積もっていましたw ブリヤートにしては結構風も強くてもはや吹雪。 雪が降っていると気温はそこまで下がらないので-1度くらいでしたが雪が顔に当たって寒かったです… それでみんなフードにもふもふがついてるんですね。あれがあると全然違う 日本はフードかぶってると不審者扱いですがロシアやドイツではみんな被ってます。 暖かいから… シベリアの雪は

ロシアのトイレ事情 ロシアには芯のないトイレットペーパーがある ロシアの安いトイレットペーパーはなんだか新聞紙のように固くて しかも芯がありません。 芯がなくて紙がぐるーっと巻いてあるのでその中央をペーパーホルダーの細い棒にぶっさすというスタイルなんですね。 それにしてもこんなただの紙みたいなのをトイレに流して大丈夫なのだろうか…。 とは思いつつ普通に使っていたのですが、ある日スーパーで見かけたちょっと高級なトイレットペーパーをよく見たらこんなマークがありました。 へーこれはトイレに流せますよ的な印なのかなー いや普通ながせるよな。 流せますってマークがあるってことは流せないやつもあるってことだ！！ と気づきました。 ※ちなみにこのマークは芯を流せるという意味でした。これは高級なやつなので芯があります。 ロシアのトイレは水洗でも紙は流せない 調べてみると ロシアのトイレットペーパーは基本的

シベリアでどんなものが買えるのか？ というのは日本に住んでいる方にはあまり想像がつかないかもしれませんが、ここでは意外と色んなものが売っていて日本のものもたくさん売っています。 ウランウデの雑貨屋　イミジ ウランウデには「イミジ」という名前の雑貨屋があり、キッチン雑貨を中心に様々なものが売っています。 Tallerというロシアのキッチン用品ブランドのものが中心に取り揃えられていて、これはとても品質がいいです。 値段も200～300円くらい。 ロシアの謎の刃物ブランド SATOSHI 包丁コーナーにずらりと並べられてごり押しされているのが ”Satoshi“というブランド。笑 なんで下の名前なんだよという感じですが、やはり日本製には良いイメージがあるからなのかもしれませんね。 この包丁は1本500円しないくらいなのですが、めちゃくちゃよく切れます。笑 そして加工されていて汚れが付かない。 す

こんにちは、妻です(再び)。 前回のグラタン記事のあと、予想外に「また書いて！」と色々な方から言っていただき、うれしかったのでまた書いてみます。 【ロシアでおうちごはん】エビとほうれん草のポテトグラタン(ドリア) - しべりあげきじょう 安いじゃがいも（2㎏で50円ほど）で食費をおさえようシリーズということで、今回は日本の家庭料理コロッケ〜！ なんだか日本でもずっと食べていない気がする… そしてクリームコロッケなるものも作ってみたくなったので、完全に初めてでしたがやってみました(笑) もちろん本当は《カニ》クリームにしたかったけれど、さすがにカニは手に入らず(;_:) …いや、書きながらたった今気づきましたが、カニカマでいけたのでは、、⁈⁉︎  がーん 冷凍カニカマならシベリアにも売ってます！！ 今度はやってみよう。 目次 〜ロシアで作るコロッケ/コーンクリームコロッケの材料〜 〜下準備〜

ブログが今日で2周年 早いものでブログを書き始めてからもう2年も経ってしまいました。 ブログを書き始めたきっかけとしては ドイツに来て今までに考えたことのなかったことをたくさん考えたり感じるようになって、それをまとめたかったからということがありました。 留学前はとにかくネット上で色んな人達のブログや体験談を読んで参考にしましたし、それがたとえ他愛もない日常を綴ったものでも僕には価値があるものでした。 留学のブログを書こうと思ったときに 同じ様なことを書いている人なんて数え切れないほどいるんだから、自分が書いたってどうせ読む人いないだろうし無駄か。 とも思っていたんですが 僕が自分の体験談や考えを書いて誰か一人だけでも何かを感じてくれたり、参考になってくれればそれだけで存在価値はあるかー。 と思うようになり、ドイツに住んでからいろいろと感じたことを書くようになりました。 www.tomotr