ドライカレーを作ってカレーパンにしました。 揚げたてが最高においしいです。 カレーパンのレシピ ドライカレー作り（フィリング） 成形　～　油で揚げる スパイシーながらも甘めのカレーがおいしい おまけ・カレーパンの卵とじ カレーパンのレシピ ……というより、ほとんどドライカレーのレシピみたいになりました。 材料（6個分） パン生地 強力粉　　　　　　……　150g ドライイースト　　……　3g 砂糖　　　　　　　……　10g 水　　　　　　　　……　70ml 卵　　　　　　　　……　1個 塩　　　　　　　　……　2g ドライカレー（フィリング） 豚ロース肉　　　　……　200g 玉ねぎ　　　　　　……　1個 万願寺唐辛子　　　……　5本 にんにく　　　　　……　2片 しょうが　　　　　……　5g カレー粉　　　　　……　大さじ2 鶏ガラスープの素　……　小さじ1 塩　　　　　　　　……　3g

車のことをいつもお願いしている工場があります。 この工場の女性のスタッフさんがとても感じが良いのです。 最近、安全点検やタイヤの交換、更にサイドミラーの不調などで何度か行く機会があったのですが、その女性スタッフさんの姿がありませんでした。 （辞めちゃったのかな？） サービスの良い工場なので気に入っていますが、その女性のスタッフさんの存在が、印象を更に良くしていたのかもしれないと、姿を見なくなってから思いました。 少しだけ雰囲気が変わったように感じられたので。 それから１週間くらい経った昨日、調子が悪いサイドミラーの交換のため車を預けに工場に行くと、別の女性のスタッフさんが対応してくれました。 （新しく入った人？） その人も本当に気持ちのいい笑顔で接してくれたのです。 マスクをしているのに、心からの笑顔を見せているのがわかるんですよね。 こちらも思わず笑顔になります。 工場を後にしてもその余

木漏れ陽と自作の藍染のTシャツ 女子旅３人で、染色体験に参加してきました。 福島県にある工房で、ご挨拶のあとは養蚕業全般に関する話題でひとしきり盛り上がり・・・。おそらくオーナーが自分たちと同世代の女性であったので、親しくお話できたのだと思います。 明治から大正にかけての隆盛期のこと、 日銀の支店が東北で最初にできたのが福島であることが製糸業に関連していること、 蚕は家族同然で、家畜のように「頭」と数えること、 皇后様が御養蚕所で養蚕業をなさっていることを知っている人が少なくなってしまっているのでは、などなど次々と話題が出てきました。 女工哀史のことも話題が出ましたが、映画等では悲しい事実が前面に取り上げられているけれども、実際に行っていた人に話を聞いたら、やや違うこともあるそうです。貧しい農家に生まれた自分が、働きに行った紡績工場で裁縫なども教えてもらうことができたので、そこに行けて楽し