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2015年10月2日のブックマーク (4件)

  • もっちりクリーミー♪ブッラータの簡単レシピとおすすめの食べ方

    ブッラータとはブラッタやブラータとも呼ばれるイタリアのフレッシュチーズで、巾着状のチーズの中に生クリームと柔らかいフレッシュチーズが閉じ込められています。 ブッラータの言葉の意味はイタリア語で「バターを入れた」という意味で、その名の通りバターのような濃厚な味がするそうです。 ブッラータの歴史はまだ新しく、1920年頃にイタリア南部のプーリア州アンドリアという町でビアンキーニ家が作ったのが始まりです。1950年にモッツァレッラチーズ作りで余った切れ端を有効利用する良い方法として広まりました。 今回は以下の3つを紹介します! ブッラータ(ブラッタ)は通販や日のレストランでべられる ブッラータは賞味期限が開封後24時間以内で48時間を過ぎると賞味期限切れなので、昔はイタリアでしかべられないという希少で入手が困難なチーズでした。 しかし、現在は輸送技術や冷蔵技術の進歩によって輸入が可能になり

    もっちりクリーミー♪ブッラータの簡単レシピとおすすめの食べ方
  • まるで本物? 手刺繍で作られる暖かな世界を覗いてみよう | ROOMIE(ルーミー)

    誰でも自宅で簡単に取り組める手刺繍。極めてみると、すごくリアルな世界が表現できるんです。 今回紹介する「ipnot」さんは、手刺繍を専門にしたアーティスト。 「記憶に続くような喜びをお届けしたい」という思いを込めて、布と針と糸で様々な作品を作ってはオンラインショップやInstagramにアップしています。 例えばべ物、手のひらサイズのせんべいに ミルクにぴったりの「OREO」 たこ焼きは爪楊枝を忘れんと 今日の主はご飯? それともハンバーガー? デザートにはバナナを切ってと!(あれ?どれが作品?) 趣味として手芸は10年近くやっていたそう。そんななか、 妹さんが出展していたアートイベントに遊びに行った際に刺激を受け、仕事として格的にスタートしました。 様々な作品制作を続けるなかで、刺繍の魅力にのめり込み、今では作品は刺繍1。1つの作品を作るのに、大体半日〜1日くらいかけて作っている

    まるで本物? 手刺繍で作られる暖かな世界を覗いてみよう | ROOMIE(ルーミー)
  • タモリも絶賛!ローカル線、「鶴見線」を始点から終点まで歩いたら昭和が待ってた | ドアラジオ

    タモリも絶賛!ローカル線、「鶴見線」を始点から終点まで歩いたら昭和が待ってた 2015-10-02 神奈川在住でも「乗ったことない」「知らない」という人も多い神奈川屈指のローカル線、「鶴見線」。鶴見線大好きなライターが最先端技術と昭和のにおいが共存する鶴見線の魅力をたっぷり紹介! も出て来ますよ。 こんにちは、ちぷたそです。 わたしは今、こんなところにいます。 一見何の変哲もない駅のホーム……。でもここは……。 神奈川屈指のローカル線、「鶴見線」だーーーッッ!!! 神奈川屈指のローカル線、鶴見線 のっけからめちゃめちゃローカルネタで申し訳ありません。 「え?なにそれ鶴見線って?」 神奈川在住の方からもこんな発言が飛び出していることでしょう。というのも、この「鶴見線」。神奈川在住でも知らない人が結構いる「神奈川屈指のローカル線」なのです。 工場地帯を走るこの電車、利用者は京浜工業地帯

    タモリも絶賛!ローカル線、「鶴見線」を始点から終点まで歩いたら昭和が待ってた | ドアラジオ
  • 【フルコンプ画像】「カフェ・ベローチェ」などでもらえる黒猫フィギュア『ふちねこ』が可愛すぎて鼻血ブーッ!! コンプ5種類がコレだ!

    » 【フルコンプ画像】「カフェ・ベローチェ」などでもらえる黒フィギュア『ふちねこ』が可愛すぎて鼻血ブーッ!! コンプ5種類がコレだ! 特集 【フルコンプ画像】「カフェ・ベローチェ」などでもらえる黒フィギュア『ふちねこ』が可愛すぎて鼻血ブーッ!! コンプ5種類がコレだ! 沢井メグ 2015年10月1日 ニャンコ好き、フィギュア好きに朗報だ! 日2015年10月1日より、カフェ・ベローチェなどシャノアール系列で黒フィギュアのプレゼントが始まった。ドリンク3杯につき、コップのフチにつけられるフィギュアが1個もらえるというものだ。 マジか、これはコーヒー買いに行くしかねぇぇぇぇ!! さっそくゲットしたところ、悶絶キュン死の可愛らしさ。フルコンプ画像と共にジックリ紹介したい。 ・ドリンク3杯で『ふちねこ』フィギュアがもらえる コップにつけられる黒フィギュア『ふちねこ』がもらえるのは、全国

    【フルコンプ画像】「カフェ・ベローチェ」などでもらえる黒猫フィギュア『ふちねこ』が可愛すぎて鼻血ブーッ!! コンプ5種類がコレだ!