localnaviのブックマーク / 2024年7月3日 - はてなブックマーク

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2024年7月3日のブックマーク (1件)

「多聞院日記」食材使用カレー　奈良のカフェ
【読売新聞】　奈良市西木辻町の「カフェ＆ギャラリー　メカブ」で、興福寺の子院・多聞院の僧らが室町～江戸期に著した「多聞院日記」にある食材を使ったスパイスカレーが、３日から提供される。　日記には、興福寺内外の情勢を中心に政治や文化が
localnavi 2024/07/03
「多聞院日記」にカレーのレシピが載っているわけではないのね。そりゃそうか。でも、何かの間違いで江戸時代初めにカレーライスが存在したかもと思うと興味深い（提供終了後にレシピを公開してくれないかな？）
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