どうも、台湾の台南へ 旅行に行っていた 節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 今回は珍しく、手ぶらでの海外旅行ではなく、大きめのスーツケースを持って行ったので、 自分への お土産も買ってみました。 スーパーで買ったものです。全部で2500円ぐらいです。 まずは台湾の味の素みたいなものです 。 トリベースですが これをかけると 何でも台湾風の味付けにあると言うすぐれものです。 これは台南名物の刀削麺の乾麺です。 刀削麺は きしめん よりも太めの 部分と薄めの部分とを併せ持つすぎな食感の麺です。 3分くらい茹でたら食べることができます。 私はこれにめんつゆをかけて食べるのが好きです。 朝食としてこれだけ茹でて めんつゆと生卵をかけて食べたりもします。 続いて乾燥タピオカを二袋。 この2袋を少しずつ戻しながら、 理想のタピオカミルクティー作りを模索します。 後は台湾ビールのマンゴー味、とグ