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ブックマーク / takerunba.hatenadiary.jp (2)

  • もやしそぼろ丼 - (旧姓)タケルンバ卿日記避難所

    id:komoko-iさんのこの記事を見てしまい、 3行簡単おかず☆ひき肉ともやしの炒め物 - もっこもこっ あまりにうまそうなので、つくってみることにした。 必要なもの もやし ひき肉 焼肉のタレ他調味料 万能ネギ 色合い的に緑があるといいなと思い、万能ネギを足してみた。 作り方 タレをつくる 焼肉のタレ めんつゆ ごま 豆板醤 おろしショウガ これを混ぜてタレをつくる。 タレ。味見をしてうまかったら正解。まずかったらアウト。うまい料理は前段階でうまい。準備段階でまずければ、完成品もまずいものなのです。 炒める ひき肉を炒める。 こうやって脂がにじみ出る感じまでしっかりね。 もやしを入れる。 タレを入れる。 うまそうな感じだぞ。 万能ネギを入れる。 完成! 盛り付ける 丼にご飯を持って、ごっそり盛る。 このタレを忘れずにかけるんだぞ! ガッツリとかっこめ。うめぇ。シンプルかつ安価だがうま

    もやしそぼろ丼 - (旧姓)タケルンバ卿日記避難所
  • マクドナルドはじまったな - (旧姓)タケルンバ卿日記避難所

    これも偽装っちゃ偽装なのよね。管理職偽装。マクドナルドの店長は管理職にあたらずとの判決。 http://sankei.jp.msn.com/affairs/trial/080128/trl0801281051008-n1.htm まあ当然っちゃ当然の判決。管理職なわけねえもの。現実にシフトの自由なんてねえし、店長なんて正社員の中でかなりの割合の人間がやってるポジションだしさ。これを管理職としてしまうと、確実に管理職インフレが起こるわけで、ええ。 まして残業代払いたくねえから店長にしたのは見え見えなのよね。これ他の外チェーンも一緒で。実は外では長時間労働当たり前っていうのは、労働基準法でも盛り込まれてることでして。現在、労基法では週の法定労働時間は週40時間となっておるわけですが、これには特例があり、従業員10人以下の飲店は週44時間なのです。そんくれえじゃねえと持たねえと、特別な計ら

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