【塩とマグロがあればいい】調理時間15分！激安マグロが超ウマくなる「マグロの塩締め」の方法
【塩とマグロがあればいい】調理時間15分！激安マグロが超ウマくなる「マグロの塩締め」の方法 なかの 2015年6月11日 スーパーでよく売っている、ちょっと水っぽい刺身用のマグロ。そのまま食べても普通にウマいが、じつはひと手間を加えるだけで超美味しくなるのである。 それは「マグロの塩締め」と言われる方法で、材料はマグロと塩さえあればOK。誰でもカンタンに作ることができるので、その作り方をお伝えすることにしよう。 まずはパックをあけ、マグロに大さじ2杯ほどの塩を裏表まんべんなく擦りこむ。その後はラップをかけて、10～20分ほど冷蔵庫に入れておこう。 時間が経ってマグロから水分が出てきたら、そのまま塩を水で綺麗に洗い流し、キッチンペーパーなどで水気をていねいに取れば完成である。 通常はややブヨブヨした食感のマグロが、塩締めすることにより余計な水分が抜け、旨味が凝縮される。そのため、普段より高級
進化後パーカーを着た『ポケモン』イラストが可愛すぎて世界が熱狂！ 海外の声「素晴らしすぎて泣ける」
» 進化後パーカーを着た『ポケモン』イラストが可愛すぎて世界が熱狂！ 海外の声「素晴らしすぎて泣ける」 特集 ある海外ネットユーザーが描いたイラストが可愛すぎると、現在世界で話題になっている。itsbirdyというInstagramユーザーが制作したそのイラストとは、大人気ゲームシリーズ『ポケットモンスター』のポケモンたちを描いたイラストである。 しかしitsbirdyさんが描いたイラストは、そんじょそこらのポケモンイラストは一味違う。なんとイラストの中で、ポケモンたちに “進化後パーカー” を着せちゃっているのだ！ 例えば、とかげポケモン「ヒトカゲ」には進化後の「リザードン」をイメージしたパーカーを着せており、かめのこポケモン「ゼニガメ」には進化後の「カメックス」のパーカーを着せている。そしてそれらのパーカー着用ポケモンは、もれなくみんなチョーー可愛いのだ！ 現に世界中のネットユーザーが
日本の「就活」を見事に描いたアニメーションが話題に！ ネットの声「息苦しいほどに絶望的」「いかにも日本らしい…」
» 日本の「就活」を見事に描いたアニメーションが話題に！ ネットの声「息苦しいほどに絶望的」「いかにも日本らしい…」 特集 多くの学生を苦しませる「就職活動」、いわゆる「就活」。あるシーズンになると学生たちが一斉にスーツに身を通し、企業説明会へと足を運ぶこの就活は、日本独自の一種の文化であり、世界的に見ても他ではなかなか見られないスタイルである。 その日本らしさがいっぱい詰まった就活を見事に描き切った映像作品が、現在ネット上で注目を集めている。「就活狂想曲」というタイトルのその映像作品は、吉田まほさんという方を中心に制作されたものであり、全編アニメーションとなっている。 作品の主人公は、これまで普通に大学生活を送ってきた一人の女子学生。彼女は周りの友人たちが就職活動を始めていくのに影響され、自分も就活という名の荒波に飲み込まれていく。そしてその荒波のなかで、彼女はある変化を遂げるのだが、そ
これはわかりやすい！ コーヒーの特徴が一目でわかる図 ロケットニュース24（β）
カフェ・ラテとカフェ・オ・レの違いについてご存知だろうか？ ほとんどの人が、あまり区分せずに愛飲しているのではないだろうか。お店によっては、明確な違いを理解せずに、混同して提供している場合も少なくない。なかなか理解しにくいコーヒーの種類と特徴を、一目でわかるように描いた図解をご紹介しよう。 この図解によると、コーヒーの材料は大きくわけて5種類。コーヒー・ミルク・水・スチームミルク・チョコレートだ。スチームミルク（別名：フォームミルク）とは、蒸気で気泡を加えながら温めたミルクのことである。代表的なコーヒーの種類と含まれる材料は以下の通りである。 ・ コーヒーの種類と用いられる材料 アメリカーノ ： 水（お湯） ＋ コーヒー（エスプレッソ） カフェ・オレ ： コーヒー ＋ ミルク エスプレッソ ： コーヒーのみ モカチーノ（カフェ・モカ） ： コーヒー（エスプレッソ） ＋ ミルク ＋ チョコレ
もはや本物！ アメリカで特許を取った日本の恐竜スーツが超リアルでカッコイイ | ロケットニュース24
恐竜の生きている姿を見ることは、子どもならず、多くの大人の夢でもある。現在様々な科学分野で恐竜を蘇らせようとする研究が進んでいるのだが、その実現がいつになるかは未だ分からない。ということで今回、本物ではないが、それに極限に近い恐竜スーツをご紹介しようと思う。 これはアートバルーンや造形物を制作している日本の会社「ON-ART」が作ったもので、アメリカでも特許を取得している完成度の高い代物だ。 この恐竜スーツは見た目も超リアルなのだが、なんと言ってもその動きが恐竜そのものなのである。スーツというくらいだから、中に人が入って操作するものなのだが、YouTubeの「Dinosaur appeared !! Produced by ON-ART (T-Rex, Allosaurus, Stegosaurus, Triceratops, Raptor) 」という動画に映し出される、人に嚙み付いたり、
片手で食べる新スタイルのピザ「KONOPIZZA」 | ロケットニュース24
これは何？ ソフトクリームのシュガーコーンでは？ と思われた方、残念でした。これはなんとピザです。ピザといえば、通常は円形なのですが、このピザはコーン形をしています。肝心の具はどこにあるのかといえば、中に入っているのです。 日本ではまだ馴染みが薄いのですが、海外ではこの「KONOPIZZA」は新たなファーストフードとして、少しずつ認知されつつあります。この新感覚ピザは、本場イタリアで開発されたそうです。PIKONO社が開発を手がけ、2002年のミラノ トリエンナーレで大々的に発表された商品です。2004年に最初の店舗をオープンして以来、イタリアで全国展開を始め、さらに海外展開を開始しました。 現在は、イギリス、スペイン、ロシア、クウェート、 インドネシア、ニュージーランドなど、世界各国に店舗を構え、着実に新たなファーストフードとしての地位を固めつつあります。 大変な人気ぶりで本国イタリアで
右と左がとっさに判断できない「左右盲」の苦悩
俗に言う「左右盲」という言葉をご存知であろうか？ 正式な病名や学術用語ではなく、また病気でもないのだが、「右と左がとっさに判断できないこと（人）」のことを指す言葉である。 もちろん右と左が理解できていないわけではない。落ち着けばしっかりと右と左は判断できる。しかし、とっさに「そこ右！」などと問われたときに、瞬時に右と左が判断できない……つまり左右の判断に時間がかかってしまうのだ。 今回、長年にわたり「左右盲」に悩む、都内在住の会社員（31歳）に話を聞くことができた。果たしてどのように苦悩しているのであろうか？ 「一番怖いのは車の運転です。例えば助手席から『そこ左！』と声がかかっても、左がどちらなのか理解するまでに1～2秒くらいはかかってしまいます。ということで、あまりにも突然の右左折リクエストには安全を考慮してそのまま直進するようにしています。もちろん助手席からは怒りの声が飛んできますが、
ポテトチップスに異物が混入していたので「お客様相談室」に電話してみた
個人的な意見で申し訳ないが、記者はカルビーのポテトチップス（うすしお）が大好きである。しっかりとした味付けと、パリパリとした食感が気に入って、頻繁に食べている。友人のなかには「他社のポテトチップスの方が美味しい」と言うものもいるが、記者は断固としてカルビー派を貫いている。 ところが先日、記者がいつものようにカルビーのポテトチップス（うすしお）を食べていたところ、口のなかに髪の毛を食べてしまったときのような感触があった。不思議に思って口から出してみると、ポテトチップスに細い糸状のものがくっついていた。ポテトチップスに完全にくっついていたため、製造過程で混入したものであることは疑いようもなかった。 カルビーのポテトチップスをこよなく愛している記者としては特に気にするほどのことでもなかったのだが、「お客様相談室に電話してみたらどうなるのだろう」という点に興味があった。そこで、ポテトチップスの包装
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