秋冬限定の「雪見だいふく」、全国で通年販売へ/ロッテアイス（食品産業新聞社ニュースWEB） - Yahoo!ニュース
秋冬限定販売だった2個入りの「雪見だいふく」アイスを、今年4月から全国で通年販売に踏み切るのは、市販用アイス最大手のロッテアイス。冬季限定を取り払うことで売上規模を一気に拡大し、年間100億円のメガブランドに早期に育成する考えで、18年の同社最大の取り組みとなる。 「若い女性を中心に愛され秋冬限定販売だった『雪見だいふく』を、幅広い世代に年中いつでも食べてもらうブランドへ舵を切る」(同社の海老原真一執行役員商品開発部長)。 通年販売化は、発売から33年間守り続けてきた秋冬の風物詩のイメージ、こたつで食べるアイスの世界観を、「メーカーが勝手に限定しているだけではないか?」とのブランド担当者の疑問がきっかけ。 消費者調査してみると、ロングセラー商品ゆえ、1年中売っていると思っている人が大半を占めたことから、丸くて柔らかなもちアイスの癒されるイメージが、季節問わず受け入れられるのではないかと、1
ドンクってパン屋で『オバケパン』とキュートな『黒猫パン』を買った！ららぽーと甲子園のハロウィン【兵庫県西宮市甲子園】 - シマのブログ
いまさらだが１０月３１日の日記。僕は兵庫県西宮市のららぽーと甲子園を訪れていました。 街中はどこもハロウィンフェア一色で、ここでも「ららぽーとハロウィン」というフェアをモール内の各店舗で行っていました。いろんなオバケをモチーフにした新商品を売り出してました。 そんな中、僕はなにも考えずフラフラとゾンビの如く歩いていると、『ドンク』っていうパン屋さんで、とあるハロウィン限定商品を見つけました。 オバケのパンと、キュートな黒猫のパンです。もちろん即買い。 オバケのパン キュートな黒猫のパン ららぽーと甲子園『ドンク』の場所 オバケのパン ドンクっていうパン屋で買ってきた。ららぽーと甲子園の一番端っこのほうにあるパン屋です。店舗内での撮影してないが、お店の雰囲気はたいへんお洒落でした。イートインスペースもあり、パンの種類も豊富。女性客を中心にたくさんの方がお食事中でした。 全体的に商品の価格はお
二つの「王将」、台湾で「ギョーザ戦争」 相次ぎ進出：朝日新聞デジタル
「餃子（ギョーザ）の王将」が４月に台湾に進出し、南部の高雄市に１号店を開いた。ライバルの「大阪王将」も昨年９月に台北市に進出。現地では「日本式焼きギョーザ戦争が台湾で始まった」（リンゴ日報）と注目されている。 「餃子の王将」の新店舗のコンセプトは「クールジャパン」。店内には富士山の絵が描かれ、高級感のある木製カウンターとともに雰囲気を盛り上げている。試験営業の４月１６日に妻と娘とともに訪れた陳建忠さん（４６）は「開店を知った妻の提案で来た。値段は少し高いけどおいしい。また来るよ」と話した。４月２０日の開店初日は、店があるショッピングモールの外に順番待ちの列ができた。 店を展開する王将フードサービス（京都市）は、２０１４年に中国から撤退し、台湾が海外再挑戦となる。ギョーザは一皿６個で７５台湾ドル（約２６０円）と、日本とほぼ同水準。皮に北海道産の小麦を使っていることを宣伝し、味は台湾向けに少し
ファミ○ーマートでスパイシーチキンを買ったのですが生でしたもう食べてしまったのですが健康に影響はありませんか？ - なんで、生なのに... - Yahoo!知恵袋
ファミ○ーマートでスパイシーチキンを買ったのですが 生でした もう食べてしまったのですが健康に影響はありませんか？
廃棄の冷凍カツを転売＝処分委託先が不正―壱番屋 （時事通信） - Yahoo!ニュース
「カレーハウスCoCo壱番屋」を展開する壱番屋は13日、廃棄処分した冷凍ビーフカツが、産業廃棄物処理業者によって一部不正に転売されたと発表した。同社は愛知県内のスーパー店頭で見つけており、同社製の冷凍ビーフカツが売られていても購入しないよう呼び掛けている。 このカツは昨年9月に愛知県一宮市の工場で製造。工場の部品が混入した可能性があるため、県内の産廃業者に約4万枚の廃棄を依頼した。しかし今月11日、壱番屋社員が同県津島市のスーパーで販売されているのを発見。産廃業者が不正に転売していたことが分かった。県によると、このスーパー系列2店舗で計5405枚が販売された。 壱番屋は、流通経路や販売先など詳細を調査中。産廃業者への法的措置も検討している。
茄子のよいち漬本舗 島村俊商店トップページ
茄子のよいち漬本舗 合資会社島村俊商店です。千葉県松戸市にて、茄子のよいち漬（小茄子のこうじ漬）他のこうじ漬を製造しております。 茄子のよいち漬本舗 合資会社 島村俊商店 重要なお知らせ 「茄子のよいち漬」他、お漬物販売終了のお知らせ 永年ご愛顧いただいてまいりました「茄子のよいち漬」他のお漬物でございますが、平成２９年３月３１日をもちまして販売終了とさせていただきました。 ご愛顧いただいたお客様には、誠に申し訳なくお詫びいたします。永年のお引き立てに深く感謝申し上げます。 ありがとうございました。 茄子のよいち漬本舗 合資会社 島村俊商店 ●茄子のよいち漬本舗 合資会社 島村俊商店のサイトへようこそ。弊社は、小茄子のこうじ漬である「茄子のよいち漬」を製造、販売しております。またそのバリエーションとして、矢切の渡し漬（花きゅうりのこうじ漬）、あじさいの寺（スライスしょうがのこうじ漬）なども
ファストフードチェーンの魚系バーガーを食べ比べてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
昔から白身魚フライが好きです。外食先でフィッシュ&チップスをメニューに見つけるとほとんど条件反射で頼んでしまうし、フライ系の定食なら白身魚フライ定食を選びます。スーパーの惣菜コーナーで白身魚フライが売られていたら（マイナーなのか、コロッケのように毎日用意されているわけではないのです）すかさず購入、パンも買って自宅で白身魚フライサンドイッチを頬張り悦に入ります。外でサンドイッチを買うときも、そこに白身魚サンドがあったらほかの品には目もくれません。 ファストフードでも同様です。白身魚＝魚系バーガーへの愛は変わりません。 ただ、ファストフードを利用する機会があまりないということと、店舗数の多いマクドナルド以外のファストフードに、食事時のタイミングで通りかかるという機会もないため、マクドナルド以外の魚系バーガーはほとんど未体験でした。そこで今回、魚系バーガーの食べ比べをしてみたいと思います。 首都
フタが閉まらないほどのボリューム！新潟名物「タレかつ丼」がハンパじゃない - ぐるなび みんなのごはん
新潟に根付くご当地グルメ「タレかつ丼」 今回は、新潟のご当地グルメの一つ「新潟タレかつ丼」をご紹介したいと思います。 「カツ丼」といえば日本全国で最もポピュラーなのは「玉子とじ」のスタイルで、また、地域によっては「ソースカツ丼」などもメジャーだと思います。 そうした中、新潟では揚げたトンカツを甘辛い醤油ダレにくぐらせた「タレかつ丼」が地域の味として根付いています。 タレかつ丼の誕生は昭和初期と言われています。当時は新潟市中心部にラーメンや洋食など多くの屋台が営業しており、その中の一店で提供されていたカツ丼が玉子とじではなく「タレかつ」だったとのことです。 その後、タレかつ丼は新潟全域に広がっていき、現在では、県内のさまざまなお店がタレかつ丼を提供するようになり、また、家庭でもタレかつ丼を作る光景は日常的なものとなりました。 このようにして、タレかつ丼は「新潟の味」として広く認知されるに至り
日本で初めてラーメンを食べたのは誰？ - 西山製麺株式会社
日本で初めてラーメンを食べたのは誰？ 日本でラーメンが庶民の間で食べられるようになったのは、明治43年の東京、浅草の来々軒が最初と言われていますが、実はもっと時代を遡って300年余り前に口にした人がいました。 それは、『この印籠が目に入らぬか～』のセリフで有名な水戸黄門様だったのです。 水戸黄門、正式名、水戸光圀は、水戸藩初代藩主、頼房の子、家康の孫にあたる人で、1628年に産声をあげ、9歳で元服したのち将軍家光の『光』を与えられて『光圀』と名乗りました。 34才で水戸藩藩主となり、その非常に高い手腕から「名君」と慕われ、将軍綱吉の時代の幕府を支えた一人としても知られています。 1665年、儒学に熱心だった光圀は、長崎に亡命していた明国の儒学者「朱舜水(しゅしゅんすい)」を水戸藩へ招きました。 朱舜水は多方面にわたり尽力し、自らうどんを打つほどの無類の麺好きであった光圀に、中国の麺を紹介し
四国八十八カ所最後の寺 大窪寺で弘法大師の願がかなうプレミアムうどんを食してきた|ガジェット通信 GetNews
唐突ですが、四国八十八カ所ってご存知でしょうか？ 弘法大師・空海が実際に歩いて修行された場所を辿ることで、願いがかなうと信じられているのだそうです。その修行をするのが遍路行、いわゆるお遍路さんですね。 四国の全部の八十八カ所のお寺を順番に歩いて巡るのだそうですが、その最後のお寺に参拝してきました。 大窪寺（おおくぼでら）は、結願（けちがん）の寺と言われているそうで、八十八カ所のお寺を巡ってこられた方の願いを弘法大師がかなえてくださる有り難い場所なのだとか。 さっそく、読者の皆様の幸運と健康を祈願してまいりました。 弘法大師・空海という方は、唐に留学された上に、干ばつにあえいでいた香川に満濃池（まんのういけ）を掘ったりされた超人的な人なんだそうです。 今でいうなら、東大を出て、ハーバード大学に留学して、オリンピックに出て全種目金メダルとって、今度は社会基盤整備事業に進出して、信じられないスピ
年末のかまぼこはなぜ高いのか
クリスマスが終わると、スーパーの売り場は一斉におせち商材へ切り替わります。 そこで目にするのは、普段隅に積まれて安く売られているかまぼこが やけに高い値段を主張しながら並べられている光景です。 「なんでこの時期のかまぼこはこんなに高いの？便乗値上げなの？」 元食品業界の者としてみんなが感じている疑問を掘り下げてみようと思います。 まず結論から「使っている材料が違うから」 普通に「いいものを使っているから」、という理由です。 詳しく解説いたします 普段スーパーで300円前後で売られているかまぼこは、コストダウンのため 材料の配合や製法にかなりの工夫がされています。 かまぼこのプリプリとした食感は魚肉をすりつぶしたことによる魚由来のものです。 ただし、魚のすり身は高いので、同じ食感を出せる他の物を足して補うことがあります。 プリプリとした弾力を出せる食品、でんぷんやゲル化剤です。 普段売ってい
日清どん兵衛かき揚げ天ぷらうどんが店頭から消えた？ - OKWAVE
東京多摩地域です。本日２店舗確認、置いていないですね。 商品ごとに安いスーパー・大型ドラッグストアを何店舗も行くことが多いですが見かけませんね。気がついたら買っていたと思います。高速道路のパーキングでも私が一番多く食べているのが「かき揚げ天玉うどん」ですので。 本日かき揚げ天ぷらそばの方を特売で買ってきました。食べてみたら値段の割りに「かき揚げ」なかなか美味しいですね。 置いてない理由はレギュラー商品でないこと、地域限定商品でもないことでしょう。売れ行きを見ながら好評（沢山売れる）ならレギュラーになると思いますが、どん兵衛は過去にも天ぷらうどん系はほとんど置いていないです。私はうどんは好きですので残念です。 レギュラーとして置いていない理由ですが、これは麺の製法が難しいからではないでしょうか。きつねの麺も美味しくはないです。味の染みにくい麺にあげの濃い味でバランスをとっているように思います
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チキンラーメンどんぶり ブラジリアンチキン | 製品 | 日清食品グループ
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カレーハウス | ハウス食品
