餃子には何をつけるか

醤油かラー油かお酢か。自分はお酢に少量の醤油でさっぱりといただく。お酢の酸味と醤油のコクでいくらでも食べられる。

[xKxAxKx]

ポン酢

[peperon_brain]

大ライス

[jin_jing]

孤独のグルメで紹介されていた酢とコショウの組み合わせを知ってから、ほぼ毎回それ。

[migrant777]

餃子のたれやろ。

[aukusoe]

お酢のみ。

[syrup350g]

酢醤油と柚子胡椒。柚子胡椒おいしいよ。

[AQM]

す、水餃子が一番好き・・・

[sugimurasaburo]

お酢なしで醤油+ラー油。

[raf00]

醤油・酢・ラー油混合がデフォルトで、酢・胡椒も美味い。餃子がマジ美味い店なら柚子胡椒も良い。自宅で雑に食べるならポン酢も良い。結論：いろいろどれも美味しい！

[amagasaki820]

味噌だれ派が見当たらないな。大阪王将で餃子を食べる際には味噌だれ一択です。これがまた旨いのでオススメです。

[ll_kaede_ll]

四川風ラー油、黒コショウ、塩

[konekonekoneko]

羽付きが好き。

[fjsk]

子供はゴマ油と醤油、大人は辣油と醤油という家庭で育ったのだがゴマ油文化がコメントに見つからぬ…。どこの文化だったのか

[narwhal]

マヨラーが来ていない…

[ysync]

酢って強力すぎるんだよな。

[nejipico]

ポン酢

[shimooka]

「 酢＋黒胡椒」一択。ちなみに、スーパーの惣菜コーナーとかにある唐揚げをトースターで軽く焼いたやつも「 酢＋黒胡椒」付けるとうまいよ

[Tailchaser]

基本は醤油：お酢を１：１、ラー油少々。ラー油を抜く時もある。ほかに柚子胡椒、ポン酢なんかも

[Atalante]

柚子スコ

[deep_one]

大人になってしばらく経つまで、王将とかのアレがたぶん酢醤油である事を知らなかった。中国では何を付けるの？

[sonzinc]

以前「S&B 四川風ラー油」を買ったけど、これが餃子に合わなくて困った。現在麻婆豆腐用として長い余生を送っている。

[mao789]

基本的には醤油+ラー油だけど最近柚子胡椒にハマっている。

[damae]

ラーメンと一緒に頼んでるときはラーメンスープに浸してから食う

[inazuma2073]

酢+黒胡椒。

[mythm]

ゆずポン。外食時は醤油1:酢8くらいの酢醤油。

[fxshuhu]

ポン酢にラー油

[SasakiTakahiro]

オリーブオイル。

[PowerEdge]

醤油1：お酢2

[mellow_px]

鎮江香醋を知ってからずっとコレにラー油。一家に一本あるとなにかと便利。

[hongshaorou]

す

[workingmanisdead]

お酢のみ、もいける

[a2de]

つけても美味いしつけなくても美味い。パーフェクトフードだな

[anqmb]

王将や大阪王将みたいに「餃子のタレ」が用意されているところでも酢とラー油をたっぷり使う派だ。じっさい醤油分は少し（醤油：酢＜１：５）でいいと思う。

[ozp]

お酢にコショウいっぱい入れたやつ。テレビで見て試してみたんだけど美味しいよ

[kmaebashi]

いや、名古屋(以西?)の中華料理/ラーメン屋では、餃子には「餃子のたれ」が最初から用意されているでしょ(たいていは酢醤油だが)。東京にはこれがなくて衝撃を受けた。

[primedesignworks]

王将でしか頼まないので専用のタレ

[no-cool]

酢醤油にラー油。「はしご」では酢醤油に胡椒で食べる。

[Hamukoro]

ラーメンにドボン

[Barton]

普通に餃子のたれにラー油かな？　醤油と酢で餃子のたれは出来るらしいが」、既存のでいいじゃん派。後、天一のスープにつけて食べると美味い。

[t_yamo]

何もつけないのも美味しいよ。大抵はしっかり味がついてる。