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2016年9月27日のブックマーク (2件)

  • ニトリスキレットで秋刀魚とレモンのアヒージョ作ってみた - ヘソで茶をわかす

    お題「秋刀魚」 秋と言えば欲の秋。 きのこや栗といった山の幸も美味しいのですが、山国育ちの私としましては、やはり海の幸に指がのびます。 そして秋の海の幸といえば「秋刀魚」でしょう。安くて美味しい庶民の味方。 のはずなのですが、なんか今年は秋刀魚が不漁だそうで、チョッと例年に比べて高いですよね。 「なんか高いなぁ。」としばらくすれば安くなるだろうと待ち続け、ようやくそこそこの値段まで下がったので、昨晩は秋刀魚料理で一杯やりました。 ニトリスキレットで秋刀魚とレモンのアヒージョ作ってみた 秋刀魚といえば塩焼や刺身だと思うのですが、たまには違ったべ方もしてみようと思い、アヒージョにしてみました。 ニトリのスキレットを使いましたが、普段使っている大きい(19㎝)奴ではなく、小さい16㎝のものを使いました。 調理過程も紹介したかったのですが、うっかり写真撮り忘れましたので、いきなりほぼ完成図で

    ニトリスキレットで秋刀魚とレモンのアヒージョ作ってみた - ヘソで茶をわかす
    macchauno
    macchauno 2016/09/27
    ダッチベイビーのほかにアヒージョもできる。ニトスキ買ってくる。
  • 掌編小説集「インスタント・リプレイ」KDP版出ます。 - 空想少年通信

    皆さんこんにちは。添嶋です。今日は宣伝です(ど直球) やっと作業が完了して、掌編小説集「インスタント・リプレイ」のKindle版が出ます。ただいま予約受付中です。今なら99円です。発売したら、定価(定価?)の250円にします。買うなら今のうちですぞ。 追記:250円の設定に変更しました。初回価格でお買い上げいただきありがとうございました! 別府の無料版、金沢から以降の増補改訂版ではわりと好評だったと思うので、こっちでもよろしくお願いいたしますね。 舞台になった場所もわかる範囲でアップデートしています。それにしても無くなったものの多いことよ……。 掌編小説集「インスタント・リプレイ」 作者: 添嶋譲 出版社/メーカー: 言葉の工房 発売日: 2016/09/30 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る 以下、Amazonに提出したの紹介の冒頭です。それぞれの話のあらすじは上

    掌編小説集「インスタント・リプレイ」KDP版出ます。 - 空想少年通信
    macchauno
    macchauno 2016/09/27
    ポチりまして、土日にゆっくり読ませていただきやす!