【味しみしみ】すき焼きの“シメのうどん”だけを電子レンジで作る方法【Yｕｕ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメこんにちは、料理研究家のYｕｕです。 おなじみの冷凍うどんアレンジシリーズ、 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は、レンジでできる「すき焼き風うどん」をご紹介します。 すき焼きのお肉や野菜のおいしさを吸った甘辛～いシメのうどん、最高ですよね。でも、日に日に暑くなるこれからの季節、さすがにすき焼きをグツグツやるのはちょっと……。 でも、このレシピなら、材料を一気にレンジに入れてチンするだけで “味しみしみ”のシメのおいしさが味わえます。うどんも冷凍のまま加えていいので、とーってもお手軽！ 調味料もかなりシンプルにしているので、一度作れば覚えられる簡単さです。 これから、段々と火を使うのが億劫になる季節ですよね……。そんな時、こちらのレシピをお試しいただけると嬉しいです。 Yｕｕの「すき焼き風うどん」 【材料】（1人分） 牛こまぎれ肉 100g 長ネギ（斜
