水信玄餅は期間限定&個数限定の幻のお菓子 水信玄餅はご存知ですか？ 水信玄餅とは甲斐駒ケ岳の伏流水で作った寒天ゼリーにきな粉と黒蜜をかけたお菓子で、山梨県の「金精軒」というお店で6月～9月末日までの土日期間限定で食べる事ができます。（2015年の販売初日は6月6日（土）です） 持ち帰りや予約ができず、数量も限定のプレミア感の高い水菓子です。 透明で美しい水信玄餅の画像は去年SNSを通じて拡散され、写真や記事を見て知っている人は多いかもしれません。 金精軒さんの夏季限定水信玄餅をいただきました！涼やか！おいしい！ごちそうさまでした。(^O^) 午後の、石井さんと塩沢さんのキックスで紹介されるようですよ。７６５MHz。水晶みたいでしょう？ pic.twitter.com/n9n83tMWWv — 山本育夫 (@yamaiku) 2014, 5月 28 そういえば金精軒の水信玄餅食べたの！ 1時