焼き鳥屋での接客英語について面白い質問ですね。楽しいです。 （１）海外にも焼き鳥はありますよ。チキンのシシカバブとかは焼き鳥でしょう。東南アジアでもよく竹串にさしたバーベキューがありますから。 （２）焼き鳥は、Yakitoriです。「やきとーり」の「と」の部分にアクセントをつけて発音するとよく通じると思います。焼き鳥の説明をすると、"Yakitori are grilled, skewered chicken pieces."と言えるでしょう。 メニューの説明ですが、以下のように訳してみました。 砂肝：gizzards 皮：chicken skin ハツ：hearts 豚バラ:pork meat レバー:chicken liver ぽんじり:chicken butt （３）"Would you like to order a combination plate? You can get a mix of skewer
