上手く出来たら、それはもう虜になるの間違いなし! 中国語でマレーシアの太陽っていう意味らしいのですけど、ナンでしょうね? 馬拉米羊(マーラーカオ) 作り方(18cm丸型1個分) ※大きな型で作った方がフンワリしていてそのフンワリ度が長持ちします。カップケーキのように小さくする場合は平たくせずに高さの有るものにすると持ち味が上手く出ます。 全卵・・・・・・・・・・・・・・・・2個 上白糖・・・・・・・・・・・・・・140g 薄力粉・・・・・・・・・・・・・90g 強力粉・・・・・・・・・・・・・・10g 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・ふたつまみ エバミルク・・・・・・・・・・・50g ベーキングパウダ・・・・・・・5g ベーキングソーダ・・・・・・・2g サラダ油・・・・・・・・・・・・・50g <作り方> 1.底のない型に側面10㎝高さと底面にオーブンシートを敷いておく。 型は基本的
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