超革命的なラーメン屋さん :: デイリーポータルZ
……ということで、日を改めて（一日にそう何杯もラーメン食えないですから）編集部・石川さんと一緒に再びやって来ました！ 今回食べたいと思っているのは、 「アルカリ、ジョロコン、ケンチャ」……この辺のラーメンは何が入っているのやら見当もつかないですからねぇ。 しかしこのうち「ジョロコン」と「ケンチャ」に関しては 自然薯＆とろろ昆布ラーメン（それでジョロコンか……）と健茶ラーメンだということが判明。まあまあ想像のつくラーメンです。 となると気になるのは「アルカリ」。アルカリラーメンって一体何が入っているんでしょうか？ おやじさんに聞いてもニヤニヤ笑うだけで教えてくれないんですよ。 「教えて下さいよー」としつこく食い下がると。
餃子と寿司を同時に楽しめるパラダイス、餃子の王将 八幡店に行ってきました
餃子の王将のメニューを見ればわかるのですが、エビ・イカはあっても、実は「魚」はありません。それ以前に寿司なんてものはありません。しかし京都府にある餃子の王将 八幡店にはなぜか寿司が、それも回転寿司があるらしい……。 確かにネットで検索するとそれらしい情報が出てくるのですが、イマイチ実態が不透明。位置づけ的には「餃子＋寿司＝餃子の王将 八幡店」ということらしいので、これはその正体をこの目で確認するしかない！という謎の使命感に突き動かされたため、早速行ってきました。 一体どのようなパラダイスが待っているのか、詳細は以下から。 というわけで京都府八幡市戸津中代に到着 よく見ると下の方に「くるくる寿司 一皿100円より」と書いてあります 看板に偽りなし ではいざ店内へ ここは餃子の王将の店内であって、回転寿司の違う店に入ったわけではありません…… 店内入って左が寿司コーナー 右はいつもの餃子の王将
東京立ち飲み事情［Tokyo Now and Then］
店の紹介 都内の立ち飲み店約280軒を最寄り駅毎に掲載。他に座り飲みの店も一部紹介している。 店名索引 路線別索引 新橋（内幸町・御成門）［51軒］： 駅の西側に多数あり、新しい店も次々と開店している。密集度は都内随一（たぶん日本一）で、このサイト掲載の約2割を占める。 蒲田（池上）［18軒］： ＪＲ蒲田駅から京急蒲田駅にかけて点在している。 東京（丸の内・八重洲・京橋）［15軒］： 東京駅構内と周辺に点在している。2007年には新丸ビルで一挙に増えたが変化も激しい。 新宿（代々木）［15軒］： 東京を代表する繁華街の割には少なかったが、2005年ごろから急増した。 田町（三田）［14軒］： 慶応振興会通りを中心に点在している。酒屋の立ち飲みは5軒で密集度は都内で一番のようだ。 恵比寿（中目黒）［12軒］： 新しい店もできているが立ち飲みとしては高め。 神田（小川町・淡路町）［11軒］：
アイス約8リットルを使用したコロンビアの巨大パフェ「富士山」にリベンジ～ついに完食達成編～
「コロンビア突撃編」「富士山に再登山編」と続いてきましたがついにこれで大勝利、希望の未来へレディ・ゴー！！するための完食達成編です。 完食する瞬間のムービーもありますが、実は戦いはコレで終わりではないのです……。 衝撃の真実にぶち当たる最終局面は以下から。 中心部となるバニラアイスを攻略され、ちりぢりになって逃走し始めた図 逃がしませんよ どろどろ～。前回はこのどろどろに悩まされましたが、今回は無駄な抵抗です。 今回、圧倒的な強さを見せつけた編集部員Eが最後の最後まで容赦ない食べっぷりを見せつけます。 これでもかこれでもかというぐらいの食べっぷり、というか、飲んでます。 完食の瞬間は以下のムービーで。ちなみに、パフェが出てくるまでは約30分ほど待ち、食べ始めたのが19時45分、完食は20時05分なので、7人がかりで20分かけて食べきったことになります。 コロンビアのジャンボパフェ「富士山」
ほぼ日刊イトイ新聞 - 吉田戦車の逃避めし
本年もよろしくお願いします。 １年前に作った自作駅弁第２弾。 妻・伊藤理佐先生の故郷、長野県の八ヶ岳に敬意を表した ネーミングとなっている。 敬意を表しつつ、もちろん自分ひとりで食った。 画像を見せた駅弁好き仲間から 「キツネも鮭も長野っぽくない」という意見が出たので、 次のような由来を考えた。 はいはい。楽しんでるな、俺。 「御柱祭の御神木にエキノコックスを寄生させようとする 流れ者の悪いキタキツネを、 赤い流星となって追ってきた鮭が退治したという、 諏訪郡に伝わる昔話をもとに作りました」 野菜はミックスベジタブルをさっと湯がき、 コーンをのぞいたもの。 コーンは弁当上に不要、と考え、 先にひろい食ったのである。 豚肉を煮たものが残っていて、その煮汁で油あげを煮た。 鮭の「1050！」という数字は、 一切れがその値段の高級天然塩鮭だったので書いた。 そんなものめったに食べないが、正月だっ
やまけんの出張食い倒れ日記
五反田はピンからキリまで、いろんな飲食店があるのだが（どっちかというとピンに近いのが多いか）、しばらく前からずいぶん面白い店があるのをご存じだろうか。 Kitchen g3（キッチンジースリー）。じつは、もう少ししたら店名変更するらしいんだけど、しばしこの名前で行きます。店主の山口君はもともとは美容師をしていたが、料理の道を志し、いくつかの店舗を経ながら、ここ五反田にこの店を出したわけだ。 その辺のことは、この記事に詳しく書いてあるので、ぜひ読んでいただきたい。 ■熟成革新｜食材の熟成促進装置「Aging Booster」の魅力を紹介「エイジングブースターでの熟成は、食材の性質を把握した上... 続きを読む
酒の国にいがた - 新潟県酒造組合ポータルサイト
「にいがた酒の陣2024」は終了いたしました。 3月9日(土)・10日(日)の２日間に渡り沢山の方々にご来場いただき、 誠にありがとうございました！ これからも多くの皆様がご満足いただけるサービスを提案できるよう努めてまいります。 また来年お逢いしましょう！ 「にいがた酒の陣」は新潟県酒造組合の50周年を記念して、2004年に第1回が開催されました。モデルとなったのが、ドイツのミュンヘンで1810年から開催されている伝統的なビールの祭典「オクトーバーフェスト」です。その土地を大切にし、県外及び国外から来た人たちと共に、地元の食と地酒を楽しむことがコンセプトです。 「にいがた酒の陣」も回を重ねるごとに来場者が増え、2019年は2日間で14万人の方々に「にいがた酒の陣」を楽しんでいただきました。 ご来場いただきました方には、500種類を超える新潟のお酒や、多彩な新潟の料理をご用意するほか、ステ
8時間耐久、にいがた酒の陣 :: デイリーポータルZ
新潟県内の蔵元が一堂に会す日本酒のイベント「にいがた酒の陣」。そこにいけば、500種類のお酒が試飲出来るという。会場だけでしか飲めないオリジナルブレンドのお酒もあるらしい。そんなお酒好きにはたまらない夢のような祭典の主催者から、デイリーポータル宛に招待状が届いた。こんな嬉しい事はない。もちろん、行くに決まってる。 という訳で、「にいがた酒の陣」に参戦してきました。 （text by 住 正徳） 前乗りする気合い 「にいがた酒の陣」に参戦するのは、当サイトウェブマスターの林さん、木曜担当ライターの工藤さん、そして同じく木曜担当ライターの僕だ。３人ともお酒は好きだけど二日酔いは何とかしたい、という共通の悩みを抱えている。「でも、飲み始めるとどうでも良くなっちゃう」というだらしなさも３人共通だ。 しかし、今回は日本酒のイベントである。朝の10時から夕方6時まで、8時間に渡って日本酒を飲み続けない
厳寒の焼肉祭りであの世を見た :: デイリーポータルZ
もやがかった白の世界、同行者石川の背後を異形の者が。 あの世とはこういう風景（のような気がするの）だ。 北海道は北見市に「厳寒の焼肉祭り」というイベントがある。真冬の２月に野外で焼肉をするのだ。 だが実態はそんな単純な話じゃない。僕は見た。焼肉パーティーだと思って行ったその先で、僕は「あの世」を見たのだ。 先に結論から言うとこの先この人生でこんなに濃密なイベントにはそう何回も立ち会えるものでもないだろう。 誕生、入学、卒業、就職、北見厳寒の焼肉祭り、結婚、退職…ライフコースの一つに組み込みたくなるほど、と序文から早くも言い過ぎてしまうくらい、それほどなイベントでした。 （text by ざんはわ） １５００人が寒空の下、肉を食うらしい 出発前、東京では前売り券が買えなかったので、電話で予約をした。「東京から！？ぜひいらしてください！」と熱烈な歓迎をいただきこちらも大変うれしかった。 「寒い
「目玉のおやじ汁」と鬼太郎の「妖怪汁」のナゾ (2004年8月30日) - エキサイトニュース
水木しげるとライセンス契約をしてリリースされた、パッケージ、ネーミングともに激しい「目玉のおやじ汁」と「妖怪汁」（ともに"汁"部分は"ドリンク"と発音する）。 ヴィレッジ・バンガードで１缶１８０円で売られているので、目にした方もいるかもしれない。 しかし、この激しいルックスにしては、お味のほうは「カラマンシー＆シークワーサー」（妖怪汁）と「ゆず」（目玉のおやじ汁）だったりして、実はすごく爽やかドリンクなのである。 このネーミングと味のミスマッチのワケはいかに……さっそく製造元の「アプリス」の秋元常務に聞いてみた。 「まず妖怪汁ですが、パッケージに採用させていただいた、月の上に描かれているキャラクターが"シーサー"ということで、沖縄の味にすることにしました。また、目玉のおやじ汁のほうですが、彼自信が丸くて、なんとなくゆずをイメージさせるルックスでしたので…」 おおお。へえー！というか、え？と
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『目黒のさんま祭り』応援サイト
四日市名物【とんてき】
http://waiwai.map.yahoo.co.jp/map?mid=iX4N_uvEm9K8IYfTq3A_KsiirnAdiGf2_k3j
@nifty：デイリーポータルZ：ししゃもフランスもうまい