2018/10/19 株式会社サラダクラブ(代表取締役社長:萩芳彰、本社:東京都調布市)は、2018年10月31日(水)から、キャベツの芯をお米感覚で食べる「キャベツライス」(130g/100 円)と、カレーソースが付いたトレータイプの「キャベツライス de カレー」(200g/276 円)を、関東・中部・関西・中四国・九州エリアで新発売します。糖質が気になる方に、米や麺などの主食を野菜に置き換える「野菜の主食化」を提案します。キャベツの芯をお米感覚で食べる商品は国内初の商品化になります。 「キャベツライス」は、キャベツの芯をお米サイズにカットして販売する新感覚のパッケージサラダです。加熱後も、ほのかな甘みと、 シャキシャキとした食感が残るため、チャーハンやオムライスといった主食メニューのお米の置き換えとして使用できます。 また、同時発売する「キャベツライス de カ レー」は、「キャベツ
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