こんにちは、ほそいあやです。 突然ですが、最近ハマっている調味料の話をさせてください。 台湾で売られている「ホタテの貝柱のほんだし」です。 来月久々に台湾にいくのだけど、半分くらいはこれを買いに行く目的。本当にうまい、和洋中何に使ってもうまい。最近はナポリタンにまで入れてるけどたまに入れ忘れると家族からクレームが来るくらい、革命的調味料 pic.twitter.com/kE6GWQo3Lx — ほそいあや (@hosoi) 2018年3月13日 ホタテのだしのいいところは、和洋中なんでも使えるところ。貝だしは食材の味を邪魔しないんですね。炒め物、煮物、パスタ、カレー、浅漬けなど、オールマイティーに使えます。 ナポリタンなどのトマトベースの料理には特に相性◎。貝柱の味を少しプラスするとうま味がマシマシ。手軽に使えるしめっちゃ重宝するので切らせたくないのです…… Twitterでも体験者が続出

Takkyu Ishino/石野卓球 @TakkyuIshino @hitoshione いや特に意味はないんですが 大根さんの表情の勢いにセリフつけたくなっちゃいました。悪意はないので今後もこの写真で色々楽しませてもらっていいすか？ 2016-12-27 18:21:11 大根仁 @hitoshione お手柔らかにお願いします！RT @TakkyuIshino: いや特に意味はないんですが 大根さんの表情の勢いにセリフつけたくなっちゃいました。悪意はないので今後もこの写真で色々楽しませてもらっていいすか？ 2016-12-27 18:41:07

24歳の歯科衛生士です。現在、1年ぐらい付き合っている彼氏と同棲中なんですが、最近彼氏がとても不機嫌なんです。仕事から帰ってきても私とはあまり喋らずに、すぐ1人でサッカーゲームを始めてしまいます。私に対して何か不満があるのかと思い、「何か怒ってるの？」と言っても、「いや、別に」としか答えてくれません。 以前ならこんなことは絶対に無くて、もっと向こうから私の話を聞いてきてくれたりしたんです。だから私の方から色々彼に話しかけようとするんですが、「ふーん」とか「へぇ」とかの相槌ばっかりで話が続かず、彼はボーッと「ウイニングイレブン」してるだけです。そのことを責めると最終的に「何でもないんだって！」と怒りだすし、もうわけがわかりません。ゲームする時間があるなら、もっと私とコミュニケーションして欲しいという考えは間違いなんでしょうか？ 彼はもう私に対して愛がないのでしょうか？ 今後どうやって彼と付き

Q. 最近できた彼氏が今度うちにくるんですが、本棚にあると「おっ、いい趣味」って言われそうな本ってなんでしょうか？ 彼氏は森山未來をさらに魚顔にしたような感じのクソサブカル野郎です（だと思います）。 おじさんに聞くより、ヴィレッジヴァンガードに行って適当な本を買うのがええと思うんやけど、まぁそんなに奇を衒ったりする必要はないんやない？ 漫画なら浅野いにお、岡崎京子、オノ・ナツメ、羽海野チカなどの王道を揃えつつ、「孤独のグルメ」なんかを配して「あ！俺もこれ好き！」って言葉を引き出すのを狙ってもよし。本なら大槻ケンヂ、松尾スズキ、綿矢りさ、中島らも、宮沢賢治、保坂和志、伊坂幸太郎……ナンシー関やみうらじゅんまでいくと「ああ、だいぶきてるな」って印象が強くなるかな？ 彼氏がぬるいクソサブカルの場合、基本的にサブカル係数で相手を上回らないことを心がけた方がいいと思うんよね。「こいつ、俺より深いとこ

こんにちは。ヨッピーです。 四の五の言わずに、とりあえずこの「とんかつ」を見ていただいても良いですか。 断面が肉汁でキラキラ光ってるのがわかりますよね？ これに特製ソースをだーっとかけて・・・ この美味そうな物体を・・・ こうします！ 旨。 ※写真は美味すぎて「なにこれ？なんでこうなるの？」と聞いている僕の姿 そして凄いのはとんかつだけではないのです。 例えばこの大根を見てください。 もうちょっとサイズ感がおかしいですよね。僕の顔ぐらい太い。スーパーで売ってるやつの倍はあると思います。 で、この大根、いくらだと思います？ はい130円。安すぎ。 しかもここの野菜、全部生産者の名前が書いてあるやつなんですよね！ こういう「生産者の顔が見える野菜」の販売方法の先駆け的な存在なんだそうです！ キャベツもすごいでっかいのが180円！ そんなお買い得野菜がこのスケール感で売ってるんですよここ。 すげ

脂への探究心が強いことでおなじみのココロ社です。 われわれがおいしいとんかつに出会ったとき口にするフレーズの中央値はおそらく、「衣がサクサクしていて、肉は厚みがあるのに軟らかく、噛むごとに肉汁があふれてくる。脂の甘みもたまらない！」……などになるだろう。 ここで、もし、この文でいちばん大事なところに線を引きなさいという問題が出たら、あなたはどこに線を引くだろうか。わたしの場合、恥を忍んで告白すると、「脂の甘みもたまらない！」に線を引くだろうし、もしかしたら「脂の甘みが最高。ちなみに肉は柔らかくてジューシー」などと口走り、肉は脂の引きたて役であるとの認識を露わにしてしまうかもしれない。 この記事を、脂が好きだけれども「何よりも脂が好き」と素直に言えない同志に贈りたいと思う。 味も味以外も濃い街として知られる秋葉原。今回の舞台は、そこから一駅の浅草橋駅のすぐそばにある、「とんかつ藤芳 駅前店」

2018年のベストアルバムです。 このランキングは僕や仲間が選んだものではなく、510人の音楽馬鹿の2018年のベストアルバムを集計したものです。だからといって絶対的に正しいわけではないし、大層なものでもないのでアーティストに直接結果を伝えるのはやめてください。心臓に悪いので。万が一見てしまったアーティストの方は「こんな馬鹿な奴らがいるのか……」と笑っていただければ。いや、悪口を書いていただいても大丈夫です。見ないようにするので。 最後の50枚です。2018年は楽しかったです。ほんの少しでもあなたの音楽生活の手助けになればこれ以上うれしいことはありません。また遊びましょう。音楽だいすきクラブでした。（ぴっち） 50. Kamasi Washington『Heaven And Earth』 「Street Fighting Mas」 Apple Music　 Spotify 49. BROC