・肉団子 ・ほうれん草とえのきと卵炒め ・お米 ・味噌汁 ・サラダ 肉団子って名前面白いですよね。インパクト強いです。 本当はもっと綺麗な球形にしたかったのですが、私の不器用さでは焼く過程でどんどん崩れてしまいました笑 ネットで作り方を調べて多少省いて作ってます。 〜材料〜 ▼肉団子▼ ・合い挽き肉　300gほど ・長ネギ　1本 ・卵　1個 ・おろしニンニク　小さじ1弱 ・おろし生姜　小さじ1弱 ・片栗粉　大さじ1 ・鶏ガラスープの素　小さじ1 ▼タレ▼ ・醤油　大さじ1.5 ・砂糖　大さじ1.5 ・酢　大さじ2 ・みりん　大さじ1 ・ケチャップ　小さじ2 ・ごま　適量 〜作り方〜 ①ネギを全て刻む ②肉団子の材料を全てボウルに入れて混ぜる ※しっかり練った方が良いです ③フライパンにごま油(分量外)をひく ④肉ダネを球状に丸めてフライパンに並べる ※しっかり握って固めた方が良いです ⑤中