赤ちゃんをお連れのお客さまへ木更津の九州ラーメン屋さん。 九州ラーメン友理のまささんです。 社長夫婦（あ、ボクの両親です）に、よく聞いた話です。 友理が創業した1970年。 当時、当然ながら木更津では九州ラーメンって存在すら珍しかったので、少々の戸惑いは覚悟はしていたものの、ご来店のお客さまにしょっちゅう言われて困惑した事があるそうです。 それは… こんな事。 「小上がり無いんですか？」 これは今でもたまに言われますが、元々房総地域にあったラーメン屋さんや飲食店では当然の様に「小上がり」と呼ばれる靴を脱いで、大抵畳の引いてあるエリアが存在していた様です。 しかしながら、九州からやってきた友理には小上がりが無い。 そうなんです。 九州のラーメン屋さんにはお店作りの際に「小上がり」を作る習慣がなかった様です。特に社長が修行した長崎の佐世保では「小上がり」があるラーメン屋さんを見たことがないとのこと。 実際、ボクも１０年前
