日本ではあまり見かけたことが無い食べ物、 香港にたくさんあります。 輸入大国な香港なので、 食材や調味料、お菓子や飲料など、 日本よりも輸入品が多く並んでいて 種類が多い気がします。 （その分、日本よりも自国産（香港産）の物が少ないです。） なので、香港のスーパーなどを見ていると 日本では見たことがないような食材がたくさん売っていて、 見ているだけでも楽しいです。 今回は、そんな中から 試してみたら意外と美味しかった食べ物をご紹介したいと思います。 それは・・・ ネギクラッカー です。 「え？！ネギって、あのネギ？！！」って思いますよね。 はい、あのネギです。 ほら、皆さんお馴染みのあのネギですよね？ 最初に見た時は、 「なにこれ？！どんな味よ。美味しいの？！！」 と恐かったのですが、あまりにたくさんの種類が売っている上 人気のようだったので試しに食べてみたら・・・ 美味しい！！ これ、イ

香港在住の皆さま、床屋・美容院ってどうされてますか？ 日本でさえ、自分に合う美容院や美容師さんを探すのに 時間がかかりますよね。 それが海外となればなおさら！！ しかも、香港！！ こ、恐すぎる！！ だって、香港人の髪型斬新ですから！ ↓↓↓ www.hongyoka.work www.hongyoka.work そんな理由で、最初は私は次の一時帰国まで髪を伸ばし、 日本の行きつけの美容院へ通っていました。 しかし、長く暮らすにあたり、 これじゃいけない。香港にもっと染まらなければ。 という謎の使命感を感じ、 香港でいくつかの床屋・美容院デビューしてみました。 最初の美容院は近所の人気店。 いつも混んでいるので大丈夫かな～なんて思って行ってみたら・・・ お、思ったより刈り上げられてしまった！！！ 若干刈り上げられた部分が青く見え 家族に笑われる始末・・・トホホ。 それでもめげずに、英語や写真

香港人はカキが好きなようです。（私調べ） さて、ここでいうカキ、「柿」か「牡蠣」、どっちでしょう？ 答えは、こっちの「牡蠣」です。 こんな感じで、スーパーではいろんな種類の牡蠣がよく売られていますし、 売られている牡蠣も、日本だったら海辺の観光地とかで売ってそうな、 ごつごつした殻付きのものだったりします。 ↓↓↓ 日本に住んでいたころ、 スーパーで売っている生食用のパックされた生牡蠣でさえ、 あたったことがあるので、 私はそれ以来、生牡蠣は食べないようにしています。 特に、殻が危ないと聞くので、 ましてや、殺菌とかしてるかもわからない香港で、 殻付きの生牡蠣を食べるというチャレンジはしていません。 日本人よりお腹の強そうな香港人は、あたらないんでしょうか？ 「あるあるー！」って納得してた人は、 ↓こちらをクリック！ 「へー」って思った人は、 ↓こちらをクリック！ ブログランキングに参加し

香港には数えきれないほどの日本レストランがあります。 大戸屋、吉野家、サイゼリヤ、 丸亀製麺、モスバーガー、牛角、 しゃぶしゃぶ温野菜、ココ壱番屋カレー、 一蘭、モンシェール（堂島ロール）・・・ キリがないくらいたくさんあります！ そしてどこも大人気です。 私は香港にある日本レストランはあまり行かないのですが、 （日本で食べる以上に美味しくはならない気がして・・・） 「吉野家」だけは試しに入ってみたら 「意外とイケる？」と気づき、 それから何回か食べに行っています。 今日はその意外とイケる「吉野家」をご紹介します。 吉野家　Yoshinoya ※店舗の詳細情報は記事の一番下にあります。 日本では言わずと知れた牛丼チェーン店ですが、 香港ではメニューのラインナップが全く違います。 香港用にカスタマイズされた謎の朝食セットがあったり、 日本を意識しすぎた「うなたま丼」（鰻と卵の丼。味は不明。）

なんでなんでしょう？ 香港では、冬でも冷房がんがんに効かせるんでしょうか？ 聞くところによると、冷房効かせた方が空気がフレッシュになると考えてるとか。 さらには、エアコンのことをA/Cと書くことがありますが、 エアーコンディショナー（Air Conditioner）ではなく、 エアークリーナー（Air Cleaner）だと思っている香港人もいるという噂を聞いたことがあります。 おかげで、レストランに行っても、料理がすぐに冷めちゃうんですよ！ 以前、紹介したこちらのステーキレストラン。 ↓↓↓ www.hongyoka.work ちょうどこの日は、香港も結構寒い日でしたが、 せっかくのステーキが、あっという間に、冷え冷えになってしましました。 店内でも、お客さんはみんなダウンジャケットやコート羽織ってました。 なんとかならないものですかね。 暖房なくてもいいから、せめて冷房切ってくれー！ 「

香港人は日本のラーメンが大好きです。 このブログでも話題に出てきていますよね。 ↓「ラーメン大好き香港人！」についてはこちらから。 www.hongyoka.work ↓以前ご紹介したラーメン屋さんはこちらでした。 www.hongyoka.work 今回ご紹介するのは、 香港でよく見かける日本式ラーメン屋さんです。 豚王ラーメン（Butao Ramen） ※店舗の詳細情報は記事の一番下にありますので、お見逃しなく！ 豚王ラーメン　89HKD（約1,335円） 結構前にこのお店で食べた時、 別に普通のとんこつラーメンだし、リピートしなくていいな と思ったのですが、 久しぶりに食べたらとっても美味しかったんです！ スープは濃厚で、私好みでした。 注文用紙がテーブルにあるので スープの種類、麺の太さ・硬さ、 味の濃さ、ネギの量、トッピングが書かれているので、 お好みのものを選んで、用紙を店員に

香港に溢れている日本語たち。 全てが完ぺきな使い方をされているわけではありません。 そう、アジア圏に旅行などで訪れたことがある方には きっと分かっていただけるであろう 街中で見かける日本語に対する 「違和感」。 過去にも2回ほどその「違和感」をピックアップし 写真付きでご紹介してきました。 今回も久しぶりに取り上げてみたいと思います。 ↓《その1》ではまさかのあの有名スポーツブランドで見つけた、日本語をご紹介しています。 www.hongyoka.work ↓《その2》ではダジャレの連発もありましたね！ www.hongyoka.work では、今回の最初の日本語はこちらから・・・ 「本物のオリジナル」 合ってるんです。 日本語としては合っているんです。 けど、やっぱりそれをトレーナーにプリントされちゃうと 違和感を感じてしまうんです。 それをメインに持ってきちゃうか～って思いませんか？！

スペイン料理と言えば？？ ・・・パエリア！！ですよね～。 逆にその他はあまり知らないです。 普段あまり馴染みのない印象のスペイン料理ですが、 今回食べに行ってみました。 La Paloma ※店舗の詳細情報は記事の一番下にありますので、お見逃しなく！ オシャレなお店が多い、サイインプン（西営盤）にあります。 過去に行ったお店を振り返ってみましょう。 ↓ここの黒トリュフパスタ、もう一度食べたい！！ www.hongyoka.work ↓日本でも大好きだったクロワッサン、ここで買えます♪ www.hongyoka.work ↓ここのエッグロールはもう食べられない・・・悲しい。。。 www.hongyoka.work さて、お店の雰囲気はこんなイメージです。明るくポップな感じ！ 今回のオーダーはこちらの品々です。 左：Bravas　70HKD（約1,050円） 右：Bikini　98HKD（約1