【AFP=時事】ファストフード大手、ケンタッキーフライドチキン(KFC)の極秘だったレシピはもはや秘密ではない?世界中に展開するKFCの看板商品フライドチキンの衣に使われるハーブとスパイスのレシピは極秘とされているが、米紙シカゴ・トリビューン(Chicago Tribune)が、偶然の成り行きでそのレシピを発見したかもしれないと報じた。味の決め手は白コショウだという。 【関連写真】味は秘伝のKFCチキン シカゴ・トリビューンによると、同紙の記者がKFCの創業者ハーランド・サンダース(Harland Sanders)氏が75年以上も前に初めてフライドチキンを提供したケンタッキー州(Kentucky)の小さな湖畔の町コービン(Corbin)を取材のために訪れたところ、現在もその町で暮らすサンダースのおい、ジョー・レディントン(Joe Ledington)氏(67)と出会った。レディントン氏は
![KFCの秘密レシピを解明したかも、米紙が主張 (AFP=時事) - Yahoo!ニュース](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/ab76dee6e9f031f82100201c74ba420eee877785/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Famd.c.yimg.jp%2Fim_sigghFWGVqlnGV1zzr0nKlyD6w---x291-y400-q90%2Famd%2F20160825-00000015-jij_afp-000-4-view.jpg)