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キャベツに関するmashoriのブックマーク (4)

  • #キャベバンバン | 日清焼そばU.F.O.

    カップ焼そばの湯切りをすると、キャベツたちがフタ裏についてしまうことがあります。 気づかずに蓋ごと捨ててしまった…そんな悲しい事故を防ぐのが、#キャベバンバン。 キャベツも人も安心して過ごせる社会のために、日清品はこのアクションを応援していきます。 たべるまえに、フタをバンバン。 そんな簡単なアクションで、無駄になってしまうキャベツを 救うことができます。 毎日のお事に、ちょっとした思いやりを。 回答数 : 500人  アンケート期間 : 2018年2月22日(木)~2018年2月23日(金) 調査に協力していただいた皆様のご報告に基づいたものです。 今回の結果はあくまで参考程度にお楽しみください。

    #キャベバンバン | 日清焼そばU.F.O.
  • 外国人はキャベツが余っていたら何を作る?世界で愛されるキャベツのレシピを外国人と日本人に聞いてみた! - LIVE JAPAN

    ビタミンCやカルシウム、葉酸など栄養たっぷりのキャベツ。季節を選ばず一年中べることができる優秀な材なのですが、その割にはなんだか脇役が多いイメージ。日なら一番に思い出すのがとんかつの横に添えられた千切りのキャベツではないでしょうか。外国ではいったいどんなべ方をしているのでしょう? 比較的安くて使い勝手のいいキャベツをもっと美味しく頂ける方法を知りたい!そこで、例によってLIVE JAPAN編集部では日在住の外国人6人と日人6人を対象に、「キャベツが余っていたら何を作る?」というアンケートを実施してみました! 「汁なし麺を作りますね。麺と肉味噌、茹でたキャベツ、ニラなどを入れて醤油を入れます。台湾ではお店でもよく出てくる料理です」(台湾/女性/30代) 日でも「台湾まぜそば」なるものが流行りました。日風には卵黄やミンチが入っていますが、場はキャベツを入れるんですね。肉味噌と

    外国人はキャベツが余っていたら何を作る?世界で愛されるキャベツのレシピを外国人と日本人に聞いてみた! - LIVE JAPAN
    mashori
    mashori 2017/06/05
    こういうのもありかもしれんな
  • 【食】 今すぐ『ぼてふりの四文屋』に行くんだ! - 素敵なものが欲しいけど

    四文屋ってご存知ですか? 基的に東京の城西地区ローカルな話題なんですけども(一部東側や、まさかの札幌にも店舗があるけど)。 「せんべろ やきとん屋」のスタイルで中野エリアを中心に店舗展開している、不況下サラリマンの強い味方です。 (※せんべろが何か、の説明は割愛) やきとんからスタートして牛鍋や魚介に串揚げなど業態を拡張し続けていますが、『ぼてふりの四文屋』という名の新業態として我が街 阿佐ヶ谷に新店舗がオープンしました。 今回はその『ぼてふりの四文屋』がとにかくやべえすげえという記事になります。 四文屋が好き過ぎて、その様々な業態・店舗に一通り行ってる私ですが、今回はとになく圧倒的に最強です。 長々文章で書いても伝わらない気がするので、画像を中心にドンドン紹介していきます。 お店の概要とか 外観です。 阿佐ヶ谷駅前徒歩2分くらい、マクド横の裏路地入ってすぐ。 そしてメニューです。 串煮

    【食】 今すぐ『ぼてふりの四文屋』に行くんだ! - 素敵なものが欲しいけど
    mashori
    mashori 2017/03/10
    阿佐ヶ谷かー。チェックしとこ。
  • 「ネギー」がネギを刻む! 珍ネーミングの老舗厨房機器メーカー「ハッピージャパン」の世界 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    どうもです。デジタル系ライターなのにとあるご縁で『メシ通』レポーターに紛れ込んだふじーひろしと申します。今後お見知りおきを。 さて、その名前を初めて聞いたのは大学時代、かれこれ20年以上前のことだったでしょうか……(遠い目)。 中華料理店でアルバイトをしていた学友が、ふとこんなハナシを振ってきました。 「うちのお店にさー、ネギを刻む機械があるんだけど、その機械の名前がさ、ネギーって言うんだよ」 「えっ」 「ネギー。ネギを刻むからネギー」 「ネギー……」 そのまんますぎるネーミング それ以来、ワタシはそのすがすがしいまでにストレートなネーミングが頭を離れず、「ネギー」の出自を追い求めたのです。そこでわかったのは、 「ネギー」を開発・販売しているのは「株式会社ハッピージャパン」という会社である。 「ハッピージャパン」の品機器には他にも、「ミドルネギー」「オートネギー」といった製品がある。 で

    「ネギー」がネギを刻む! 珍ネーミングの老舗厨房機器メーカー「ハッピージャパン」の世界 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    mashori
    mashori 2016/11/29
    懐かしいなハッピージャパン。昔ハッピー工業だったんだよな。1998~1999年ごろ「オートネギー」とか一部テキストサイトで話題になってたわ。カタログもらったりな。
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