日本酒を扱う酒屋としては、日本酒をあまり知らないお客様からの質問に、端的に説明しなければならない時があります。酒屋としては、言葉に詰まると信頼を失いかねません。 そこで今回は、実際にお客様から聞かれる良くある質問に、即座に答える術を伝授したいと思います! 友達や同僚と日本酒を飲む席で、素朴な疑問を問いかけられることあると思います。そんな時に一言で説明する術があるなら知っておきたい!そんな方にオススメな用語を5つご紹介しましょう。 まずはじめにお断りしておきますが、端的に説明するためにやや雑に聞こえるかもしれませんが、お客様との短い会話の中で「一言で説明するなら」というテーマで解説していくため、ご了承いただければと思います。 淡麗と濃醇の違いはなに?
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