インチキ貴族 鳥貴族について大いに語る - タケルンバ卿ブログ
どうも、インチキ貴族のタケルンバです。 鳥貴族の株価チャート見て決算情報漏れ過ぎてて笑う。貴族繋がりでタケルンバ氏のコメントが待たれる。— まなめ (@maname) September 12, 2018 某王子からインチキ貴族に鳥貴族について書けとな？ いいでしょう。ちょっと書いてみますか。 結論：至極まっとうな経営判断 株価を下げてるのはこのニュースの見出しがすべてだとは思うんですよ。 新規出店を止める。そうなると将来的な利益も減るわけで、そういった将来的な利益を織り込む株価は下がると。まあそういう理屈。そういう株主視点。 しかしですね、ひとりの飲食関係者として見ると、至極まっとうな経営判断だと思うんですよ。その最大の理由は人手不足。 「鳥貴族」の経営とそのカムレード事業 ◎大阪府・兵庫県・京都府・奈良県・滋賀県・愛知県・岐阜県・静岡県・東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県に 現在635店
ぼてふりの四文屋（阿佐ヶ谷・居酒屋） - タケルンバ卿ブログ
行けって言われたら行くよね。 ぼてふりの四文屋。 ・芝仁ビル - Google マップ 場所はJR阿佐ヶ谷駅近く。まだ開店したてで、あんまり情報が出てない。Googleで調べても、情報が前に入っていたラーメン店のままだったりもする。ま、王将の隣だ。 海鮮があるというので、日替わりからマグロブツ・かき酢・あん肝。お酒は寒い日に行ったので日本酒を熱燗で。全部一気に飲まずに少し残す。これフラグな。 あと四文屋といえばこれだ。浅漬け。どこの四文屋にもある。定番。そして確実にうまい。 そしてここから煮物のターン。 まずは寒いのでおでん三点。こんにゃく・大根・煮玉子。スッキリとしたダシがうまい。開店まもなくの時間帯に行ったせいもあって、大根はもう少し煮たほうが好みかな？ まあでもうまい。 続いては肉のターン。まずは牛すじとホネ。串煮込みの定番。 砂肝銀皮とホルモン。砂肝銀皮とは砂肝の端っこのスジっぽい
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