横浜の食文化を支える台所、横浜中央卸売市場に行ってきました! 常に多くの人で賑わっている、横浜駅。そんな横浜駅から近い場所に、大きな“市場”があるのをご存じですか? こちらはプロのための市場なのですが、毎月第1・3土曜日の8~10時までは一般開放されていて、青果部をのぞいて誰でも市場に入ることができるんです! ※時間は開催日により変わる場合があります。また、せり場で野菜・果物の販売がある場合もあります ※祝日や市場まつりの前日などは開放なしの場合も。日程はこちらからチェック 今回、一般開放日に実際に市場へ行ってきましたので、どのような場所なのか皆さまにお伝えしたいと思います!
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