じゃが芋の皮を剥きラップで包む ↓ レンジでチン ↓ 皿にあけて手早くフォークで割って、シュレッドチーズをかけ、胡椒をかける。 好みでバジルやパセリをかけても好し。
漢の手抜き料理 :【2ch】ニュー速クオリティ
じゃが芋の皮を剥きラップで包む ↓ レンジでチン ↓ 皿にあけて手早くフォークで割って、シュレッドチーズをかけ、胡椒をかける。 好みでバジルやパセリをかけても好し。
炒飯：男がまいる炒飯とは: godmotherの料理レシピ日記
炒飯は、うちではお昼ご飯の献立ですが、このところの休日に、家族でお昼に揃った事がないので作っていませんでした。ちょっと恋しくなったので、夕食に帆立炒飯にしました。スープは鶏がらでワンタンにしました。 誰だったか、中華で炒飯ができれば一人前だとか言っていたような気がしますが、べた付きのないパラパラご飯にするのが難しいのだとか。確かに中華料理の炒飯は、具の数が少なく、食べる時にそれぞれの個性をしっかり味わいながら頂くので誤魔化しがききませんし、パラパラとして尚且つふっくらと仕上がっていないと炒飯の価値がありません。 それとチャーシュウの肉がころころ入っていて、その醤油系の味が炒飯の個性になります。炒飯を作る為にチャーシュウをこっそり用意すると、作る意欲も盛り上がります。こだわりと言うよりは、それなりに美味しく作って食べたいと思ったら、誤魔化す事を考えない事です。炒飯は、多くの人がいろいろ語って
ページが見つかりません | SALVATORE CUOMO
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煮込めばさらにうまくなる「どて煮・どて焼」を15分で作るレシピ
どて焼とは、大阪で生まれた料理で、牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込んだもの。愛知県など中京地方では「どて煮」と呼ばれており、赤みそで煮込んでいるらしい。言うまでもなく煮込めば煮込むほど味が染み渡り、非常においしくいただけるわけで。つまみにも最適。 ところがこのどて焼、実際に作ろうと思うとやたら時間も手間もかかる。スジ肉を煮込むのに1時間、さらに味噌などで煮込むのが30分、という感じ。そこであれこれ調べた結果、15分まで時間を短縮することに成功しました。実際に試食した編集部内でも大好評でした。 というわけで、15分で完成させるレシピは以下から。 今回使うのはこの3つ。 まずはモランボンのどて煮のたれ（206円）。これで味付け部分などが高速化可能。 作り方はこんな感じでかなり簡単。要するに鍋に全部放り込んで煮るだけ。 中身はこんな感じで、通常のどて煮のレシピとほぼ同一。 次は既にボイ
小麦と酵母 「満」 の和風パンはいかがでしょうか～？
「あんずショコラ」 ￥１５０． フランスパンの生地の中に たっぷりのチョコチップとドライアプリコットが ”層”になって入っている、小麦と酵母 「満」の人気商品。 食べる前にオーブンかトースターで温めるとチョコがとろけて さらにおいしさアップ！ ぜひ、お試し下さい。
京菓子處 鼓月 | トップページ
【メディア掲載】日本経済新聞社「日経MJ」に京菓子處鼓月の「千寿せんべいアイスクリーム抹茶」を掲載して頂きました。
月額500円で毎日うどんを食べられる「うどん定期券」を試してみました
以前GIGAZINEで、全国展開しているセルフ式うどんチェーン店「はなまるうどん」が、月額500円で毎日うどんが食べられる「うどん定期券」を発売することをお伝えしましたが、販売が開始されたので、さっそく試してみました。 毎日食べると1食あたり17円弱になるという、非常にお買い得な定期券の体験レポートです。 詳細は以下から。 今回訪れたのは4月7日（月）から「うどん定期券」を発売している「はなまるうどん 天神橋筋三丁目店」です。対象店舗はこちらで確認可能。 「うどん定期券」の広告があります。購入日から1ヶ月間有効で、先着500人限定。 のぼりや看板なども置かれており、かなりの力が入っています。 入口はこんな感じ。さっそく入ってみます。 はなまるうどんはセルフサービスです。 天ぷらやうどんを乗せるトレーが置かれています。「うどん定期券」を買う場合、トレーを持ってそのままレジに行くだけです。 こ
謎の会合「珍味大会」レポート :: デイリーポータルZ
ある日、デイリーポータルZの読者の方から「珍味情報です」というタイトルのメールが届いた。 「神戸にて、『珍味大会』というイベントがあるのですが、よかったら行ってみませんか？私も行ったことがないのですが、多分行きます」 私は千葉県在住なので、神戸は少し遠い。 しかし「珍味」に「大会」がつくイベントなんてスルーできるはずもない。 見ず知らずの方からのメールをたよりに、吸い寄せられるように新幹線に乗ってしまったのだった。 （ほそいあや） 実在するイベントなのか？ 事前にネットで調べても、それらしい情報はヒットしない。うん、ちょっと心細い。行ったら誰もいなかったらどうしよう。 メールをくださった方の本名も性別もわからぬまま、行きますとだけ返信をして当日を迎えた。 神戸駅から、メールに書いてある道順通りに進むと、見事に寂れたシャッター街が出現した。 ・・・不安が押し寄せる。
【2ch】ニュー速クオリティ:
【Twitter民迷走】ヤシマ作戦、ウエシマ作戦で好評のツ痛民が新たに「アオシマ作戦」で盛り上がり痴態を晒す
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日本パン菓新聞 HP
ジタバタするほど美味しいケーキ屋さんを教えて下さい。…
品川周辺で「東京ウィンターレストランウィーク」－統一価格でメニュー提供
youkoseki.com | ミシュラン地図
http://kengo.preston-net.com/archives/003420.shtml