今日のタイトル。 前回の記事にブクマしてくださった sakuさん(id:sacoolablog)の言葉でした。sakuさんありがとう! july.hatenadiary.com そう、今日は悲しいことや今悩んでる事を書かずにパンを作るのだ。 強くなるために! 前回のパンサークルでは失敗作のくるくるパンを載せていただきました。 www.zubora-hana.com リベンジ、と思ったけど、まずは私が今持ってる手ごねパンのレシピ本を見て順番に作っていくことにしました。くるくるパン、諦めてるわけではないですよ( ̄∇ ̄) 基本のシンプルパンに慣れてきたのでミニ食パンを作ることにしました。 今日は「おいそりゃ!おいこりゃ!」と、気分の落ち込みをぶっ飛ばすつもりで叩きつけ丸め込みました(笑) パンには私の怨念が入ってたりして…? じんわりと汗をかいてしまうほど捏ねて捏ねて…。 ビヨーンと生地を伸ばし
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