今日はこどもの日。 とっても可愛いおいなりさんをBio Lifeさんが作っておられたので、我が家も息子達とお昼ご飯に作ってみました。 うちのはおおざっぱなウロコになってしまったけれど、とっても美味しかったです。 お揚げも自分で煮て作ると、甘すぎなくて身体に良いなぁと思いました。 来月の運動会はおいなりさんを入れてみようかな☆ そして今日はお菓子も手作りで！と材料を買ってきたものの。。。 「ケーキじゃないの？」 と寂しそうな顔の次男。。。 お菓子作りは明日にすることにして、 可愛いケーキを買ってきました☆ プリンあり、シュークリームあり、鯉のぼりのチョコあり。 にぎやかだなぁ(*´ω｀) GWもあと一日。 明日は午前中に庭の草引きをして、 明後日は家庭訪問だから、玄関と和室をもうちょっと綺麗にして、 地区に配る案内文書もぼちぼち作成しないと。 お菓子を作って父に持って行こう。 最終日、やらな

昨日は次男と二人だけで、初めてお菓子作りをしました。 長男を習い事へ送ってから、帰ってきたお兄ちゃんをビックリさせよう作戦！ お迎えまでの制限時間は１時間！ 次男は料理好きのお兄ちゃんの影響もあってか、最近料理に目覚めてきました。 バナナ２本を潰して、 マーガリン、卵、黒糖、ホットケーキミックスを混ぜて型に流して焼くだけ。 出来上がり～。 パウンドケーキ、いつも豪快にパックリ割れてしまいます。 なぜ？(；ω；) 美味しいのになぁ、いつも見た目がなぁ。。。 でもお兄ちゃん、喜んでくれました。 次はチョコチップ、クルミを入れてみよう。 前回のブログで「仕事が好き」と書きましたが・・・ ごめんなさい。 よくよく考えたら、ウソではないのだけれどホントとも言えません・・・ 基本、お家大好き。 会社へ行かなきゃと思うと、毎朝軽ーく吐き気がします。 今朝も頭痛がひどくてバファリン飲んだり。 でも誰に強制

夫も私も仕事が忙しく、すれ違いの毎日です。 この三連休も、土日は夫が、月曜日は私が仕事。 平日も夫の帰りが遅く、ゆっくり話もできない。 寂しいというわけでもないのだけれど、なんだかポッカリ穴があいたような？ 夫がいない日、 「お母さん、ご飯楽できるね。」 と長男に言われてしまいました。 ドキッΣ(; ﾟДﾟ) いない日が手抜きご飯だってバレてるー。 夫のいない今日のお昼ご飯は、昨晩の残りカレーでカレーうどんでした。 赤い飲み物は、「トマト甘酒」。 甘酒とトマトジュースを４対１で割るとあっさりしていて美味しい。 子供達はトマトジュースと甘酒が苦手なんだけれど、混ぜると美味しいと言って飲んでくれます。 私もこの美味しさを知ってからは、絶対割る。 甘酒の箱に書いてあったレシピです。 牛乳と混ぜてもいいみたい。 どんな味になるんだろう？ ちゃんと仕事があって、仕事ができることはありがたいこと。 忙

毎日寒くて寒くて、朝は子供達とストーブの前を取り合っています。 小学校でも職場でもインフルエンザが流行りだし、予防接種は受けているもののドキドキ。 そして地区役員の引き継ぎがあってからは、慣れないExcelやWordを使っての名簿作成や案内文書作成でバタバタしています。 たまに何をやっているのか訳が分からなくなって、自分がフリーズしていることに気付き・・・いつから固まっていたのかとビックリしてしまう。 ここにこう線を引きたいとか、ここだけ行をずらしたいとか、ちょこちょこ夫に聞いてばかり。 あんまり聞いてくるもんだからうるさくなってきたのか「ググれ！」としまいには言われてしまい、ググってググって操作を学んで、分かってきたらなんだか楽しくなってきました♪ 最近はまっているお菓子。 ダイソーで購入。 辛くて美味しい。 調子にのって食べていると、口の中がしびれてきました。 前にテレビでも紹介してい